2 Restoran Ramen di Citos Favorit Pencinta Kuliner Jepang

Ilustrasi ramen di Citos. Sumber: www.unsplash.com

Sajian makanan serba mie selalu dicari dan jadi favorit banyak orang. Aneka jenis mie dari mancanegara, mampu membius para pencinta kuliner dengan ciri khasnya. Seperti ramen, salah satu olahan mie dari Jepang, di mana kini terdapat beberapa restoran ramen di Citos, Jakarta Selatan.

Menurut buku Top 50 Bisnis Kuliner Unik Super Kreatif, karya Rapatata (2014:73), kehadiran ramen di Indonesia mendapatkan respon positif di kalangan masyarakat. Dengan sedikit sentuhan bumbu lokal, cukup mudah untuk menjadikan ramen makanan yang diterima oleh pasar.

2 Restoran Ramen di Citos untuk Jadi Rekomendasi Para Penggemarnya

Ilustrasi ramen di Citos. Sumber: www.unsplash.com

Di setiap daerah atau kota di Jepang, biasanya memiliki masakan ramen khas yang dipakai sebagai daya tarik pariwisata. Tradisi ramen lokal berasal dari usaha membangkitkan perekonomian daerah pada tahun 1980-an.

Salah satu di antaranya dengan mempromosikan keunikan ramen khas masing-masing daerah di Jepang. Ketika pada akhirnya ramen sampai di Indonesia, seketika makanan ini membuat jatuh hati banyak orang.

Ternyata selain kuahnya yang gurih, masyarakat Indonesia menyukai ramen adalah karena adanya aneka tambahan topping yang beragam. Mulai dari irisan daging sapi, babi, hingga ayam.

Apalagi ditambah dengan adanya telur rebus setengah matang serta aneka sayuran. Seperti irisan daun bawang, wakame, jagung manis pipil, kubis, pokcoy, dan sebagainya.

Topping ini semakin meningkatkan nilai gizi dan menambah kelezatan rasa pada semangkuk ramen. Lantas, di mana rekomendasi restoran ramen di Citos yang dapat dikunjungi?

1. Ramen SeiRock-Ya

Restoran ini terletak di lantai 1 Cilandak Town Square atau Citos. Di restoran ini memilki 10 varian ramen dengan variasi rasa yang berbeda-beda, seperti Ramen Shoyu, Ramen Ekstrim, Ramen Shio, Ramen Tokyo, dan Ramen Miso.

Pilihan lainnya adalah Ramen Hokkaido, Ramen Tan-Tan Men, Ramen Spicy, Ramen Tsukemen, dan Ramen Abura Saba Ninja/Samurai. Harga per porsi berkisar antara Rp62.000 hingga Rp72.000.

2. Ramen 38 Sanpachi

Restoran ramen lainnya ada di lantai 2 Citos, yaitu restoran Ramen 38 Sanpachi. Ramen yang tersedia memiliki varian rasa yang semuanya lezat, yaitu, Tori Paitan Ramen, Jigoku Ramen, Enma Ramen, Curry Ramen, dan Gomakara Ramen.

Pengunjung juga bisa menyicip Kuro Ramen, Miso Ramen, Negi Ramen, Pari Pari Ramen, dan Shio Ramen. Dengan harga per porsi adalah sekitar Rp61.000 hingga Rp80.000.

Jika tertarik untuk menyicip menu ramen di Citos ini, sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu. Apalagi jika akan bersantap beramai-ramai di jam makan. Selamat menikmati segar dan hangatnya semangkuk ramen, ya! (VAN)