3 Bakso Tetelan di Bogor yang Nikmat

Ilustrasi Bakso Tetelan di Bogor. Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim.

Bagi penikmat bakso, bakso dengan tetelan punya cita rasa sendiri. Bagi penikmat bakso tetelan, ada rekomendasi bakso tetelan di Bogor yang nikmat untuk dicicipi.

Mengutip buku Wanita Berbisnis UKM Makanan, Adler Haymans Manurung (2007), kuah bakso dengan tetelan biasanya dibuat dengan cara merebusnya sampai matang sehingga minyak dari lemaknya keluar.

Hal inilah yang membuat kuah bakso tetelan menjadi sangat kental dan juga gurih. Sementara tetelan yang matang dan panas akan terasa lembut saat dikunyah.

Bakso Tetelan di Bogor yang Nikmat

Ilustrasi Bakso Tetelan di Bogor. Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim.

Beberapa tempat makan bakso tetelan di Bogor cukup populer karena punya cita rasa yang nikmat. Langsung saja, inilah rekomendasi bakso dengan tetelan di Bogor.

1. Bakso Pak Sugeng

Pertama ada Bakso Pak Sugeng Menteng Asri, Bogor Barat. Bakso tetelan satu ini seporsinya dengan menu spesial berisi bakso urat atau telur yang juga dipenuhi tetelan daging sapi, tulang muda dan urat.

Bagi yang ingin mencicipi bakso Pak Sugeng ini, letaknya tidak jauh dari RSUD Kota Bogor.

Alamat: Jl. Terapi Raya No.1, Menteng, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor

Jam Buka: 9.00-17.00 WIB

Baca juga: 5 Rekomendasi Hotel Murah di Bogor dengan View Terbaik

2. Bakso Urat Boboho

Kedua, ada tempat makan bakso, Bakso Urat Boboho. Meskipun warung bakso ini punya nama ‘Bakso Urat’ namun penyajiannya juga terdapat tetelan gurih dan lembut.

Seporsi bakso urat dengan tetelan disiram dengan kuah kaldu hangat dengan sedikit jejak rebusan lemak yang gurih menambah kenikmatan rasa. Ada pula lemak goreng yang semakin membuat nagih untuk dimakan.

Alamat: Jl. Bangbarung Raya No.51, Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor

Jam Buka: 10.00–21.30 WIB

3. Bakso Sultan Tulang Rangu & Tetelan

Terakhir ada Bakso Sultan Tulang Rangu & Tetelan. Tempat makan satu ini viral di media sosial, pasalnya warung bakso ini menyajikan bakso dengan tulang rangu dan tetelan yang nikmat. Porsinya yang jumbo semakin membuat penikmat makanan pun penasaran.

Terletak tidak jauh dari Terminal Bubulak, Kota Bogor, Bakso Sultan Tulang Rangu & Tetelan ini bisa dicapai hanya dengan berjalan kaki 7 menit saja.

Alamat: Seberang Gg. Sumur 7, Bubulak, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor

Jam Buka: 11.00–21.00 WIB

Itulah rekomendasi tempat makan bakso tetelan di Bogor, Jawa Barat, yang punya cita rasa nikmat dengan kuah kental yang gurih. (Fitri A)