3 Kue Khas Solo yang Terkenal, Salah Satunya Serabi Notosuman
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSolo menjadi salah satu destinasi wisata yang diminati, baik di kalangan wisatawan lokal maupun internasional. Tidak hanya keindahan alam dan keramahan masyarakatnya, pilihan wisata kulinernya juga beragam, terutama kue khas Solo untuk camilan.
Sebagai kuliner tradisional, kue dari Solo biasanya memiliki rasa manis yang khas. Tidak hanya bisa disantap untuk camilan, kudapan tersebut juga bisa dibawa sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang.
Kue Khas Solo yang Jadi Favorit Masyarakat Lokal
Selat Solo atau tongseng Solo menjadi opsi kuliner yang mungkin sudah tidak asing lagi. Agar pengalaman wisata kuliner semakin lengkap, wisatawan bisa mencicipi kue khas Solo yang autentik. Berikut ini beberapa rekomendasinya:
1. Serabi Notosuman
Saat ke Solo, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi serabi khasnya, yaitu serabi Notosuman. Tidak sama seperti serabi yang disajikan dengan siraman kuah santan dan gula merah, serabi Notosuman digulung dan dibungkus dengan daun pisang.
Dikutip dari buku Storypedia: Nusantara oleh Tim Women Script & Co (2013:70), serabi jadi jajanan yang sangat populer di daerah Notokusuman sejak tahun 1923. Salah satu varian rasa yang selalu diburu pembeli adalah original, karena menyuguhkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sangat sempurna.
2. Pukis Badran
Solo juga terkenal dengan kue pukis badran. Kudapan dengan rasa manis ini hadir dengan 12 varian rasa, mulai dari original, coklat, keju, sampai pilihan rasa kekinian seperti oreo dan cappuccino.
Bagi yang tidak terlalu menggemari rasa manis tapi ingin mencoba kelezatan pukis ikonik ini, tidak perlu khawatir. Sebab, tersedia juga varian rasa gurih yang tidak kalah populer, yaitu daging sapi dan abon.
3. Kue Mandarijn Solo
Ada pula kue mandarijn, kue lapis yang sangat terkenal di Solo. Kue yang diproduksi oleh Toko Roti Orion ini begitu diminati karena teksturnya yang sangat lembut, berbeda dengan kue lapis yang ada di wilayah lainnya.
Lapisannya juga banyak, membuat kue ini terlihat tebal. Wisatawan bisa memiliki sendiri varian rasa yang tersedia sesuai preferensi. Harganya mulai dari Rp95.000 sampai Rp220.000 bergantung pada besar kue.
Baca juga: 3 Pilihan Kuliner Solo Terkenal yang Wajib Dicoba
Demikian rekomendasi kue khas Solo yang ikonik dan tidak boleh dilewatkan. Bagi yang ingin merasakan langsung kelezatannya, kudapan ini bisa dibeli di berbagai toko oleh-oleh di Kota Solo. (YD)