3 Pilihan Tempat Makan Sate Bulayak di Lombok yang Legendaris

Pilihan Tempat Makan Sate Bulayak di Lombok. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/Mufid Majnun

Sate bulayak merupakan makanan khas dari Sasak di Pulau Lombok. Makanan ini menjadi makanan yang banyak dicari oleh pengunjung yang sedang liburan. Jika penasaran ada beberapa pilihan tempat makan sate bulayak di Lombok.

Bahkan beberapa tempat tersebut masuk ke dalam kategori legendaris. Artinya sudah berdiri sejak lama dan dikenal memiliki makanan yang enak dan lezat.

3 Pilihan Tempat Makan Sate Bulayak di Lombok

Pilihan Tempat Makan Sate Bulayak di Lombok. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/Nita Anggraeni Goenawan

Dikutip dari buku Sebaran Sate yang Populer di Bumi Nusantara karya Tempo Publishing, (2020) sate bulayak merupakan salah satu jenis sate yang ada di nusantara dan kebanyakan dijual di daerah Lombok.

Sate bulayak adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) yang terdiri dari sate daging sapi atau jeroan yang dilumuri bumbu khas Sasak dan disajikan dengan bulayak, sejenis lontong yang dibungkus dengan daun enau muda.

Bumbu sate bulayak dibuat dari kacang tanah yang disangrai dan ditumbuk, dicampur dengan bawang, ketumbar, jintan, dan cabe. Sate yang sudah dilumuri bumbu kemudian dibakar di atas arang batok kelapa, lalu dikucuri air jeruk nipis dan disajikan dengan sambal kacang dan bulayak.

Berikut ini adalah beberapa pilihan tempat makan sate bulayak di Lombok yang sudah terkenal di kalangan masyarakat.

1. Sate Bulayak Suranadi

Sate Bulayak Surandi adalah satu dari sekian banyak tempat makan sate bulayak yang ada di Lombok. Di sini pengunjung bisa menikmati olahan sate bulayak yang enak dan lezat serta porsinya yang mengenyangkan.

Kelebihan dari tempat makan ini adalah tempatnya yang nyaman dan luas selain itu juga dekat dengan objek wisata Taman Wisata Alam Surandi. Selain sate bulayak ada beberapa jenis makanan lain di tempat ini.

Alamat: Suranadi, Kec. Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Bar. 83371.

2. Sate Bulayak Narmada

Tempat makan kedua yang bisa dikunjungi untuk menikmati sate bulayak adalah Sate Bulayak Narmada. Tempat ini menyediakan sate bulayak dengan cita rasa yang khas dan nikmat.

Sate di sini terkenal dengan bumbunya yang kuat serta melimpah sehingga pengunjung akan mendapatkan kepuasan lebih ketika makan di sini.

Alamat: Jl. Wirabhakti, Lembuak, Kec. Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Bar. 83371.

3. Sate Bulayak Mak Aton

Tempat terakhir yang bisa dijadikan pilihan ketika ingin menikmati sate bulayak adalah Sate Bulayak Mak Aton. Sate bulayak di sini terkenal lezat dan porsi yang mengenyangkan. Selain itu, kelebihan dari tempat makan ini adalah tempatnya yang nyaman.

Tidak hanya itu pengunjung akan disajikan dengan pemandangan yang indah. Sehingga selain memanjakan lidah juga memanjakan mata.

Alamat: Sesaot, Kec. Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Bar. 83371.

Baca juga: 4 Rekomendasi Penginapan dekat Telaga Sarangan yang Nyaman

Demikian adalah rekomendasi atau pilihan tempat makan sate bulayak di Lombok yang menyuguhkan sate bulayak dengan rasa yang enak dan lezat. (WWN)