3 Rekomendasi Soto Legendaris di Semarang yang Lezat Bikin Ketagihan
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBanyaknya warung soto legendaris di Semarang, membuat keberadaannya mudah ditemukan. Masing-masing warung menawarkan cita rasa berbeda yang memberikan kelezatan di setiap suapannya.
Sebagai daya tarik, beberapa warung menyediakan lauk pendamping dan camilan untuk menyempurnakan santapan. Baik sate-satean hingga kerupuk yang renyah dan gurih, sangat cocok disantap bersama seporsi soto yang menyegarkan.
Dikutip dari buku SOTO: Nikmat dari Indonesia untuk Dunia, Forum Komunikasi Kuliner Indonesia (2018: 32), soto Semarang memiliki rasa berbeda dengan soto daerah lain. Hal ini menjadikannya sebagai kuliner yang patut dijajal ketika berkunjung ke berbagai daerah.
Rekomendasi Soto Legendaris di Semarang
Soto khas Semarang, memiliki kuah dengan rasa lebih ringan. Kekayaan rempah-rempahnya dapat langsung tercium ketika aromanya menguar.
Spesialnya, soto ini memiliki kaldu ayam kampung yang kuat, sehingga menawarkan kelezatan dan sedap yang melekat secara alami. Berikut sejumlah rekomendasi tempat makan soto legendaris di Semarang.
1. Soto Ayam Pak Darno
Soto ayam Pak Darno merupakan salah satu warung legendaris yang sudah buka sejak tahun 1980-an. Semua bagian ayam yang digunakan oleh warung ini adalah ayam kampung.
Seporsi soto ayam Pak Darno berisi soun, potongan daging ayam atau jeroan, seledri, dan bawang goreng. Semangkuk soto ayam ditawarkan mulai dari Rp15.000 hingga Rp22.000. Spesialnya, warung Pak Darno juga menawarkan aneka sate.
Seperti sate ayam, kerang, telur puyuh, hingga jeroan yang dibanderol Rp9.000-Rp13.000. Ada juga berbagai macam kerupuk, seperti rambak, yogi, kerupuk panjang, emping manis dan asin, hingga slondok yang dibanderol Rp6.000-Rp7.000.
Lokasi: Jl. MH Thamrin No.88, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
Jam buka: 06.00-20.30 WIB
2. Soto Neon Pak Nie
Soto Neon Pak Nie yang sudah berdiri sejak 1949, menjadi salah satu destinasi kuliner masyarakat lokal hingga mancanegara. Seporsi soto di warung ini berisi soun, potongan daging ayam, daun bawang, tauge, bawang goreng, dan potongan jeruk nipis segar.
Soto dengan cita rasa khas tersebut dapat dinikmati dengan aneka sate atau telur puyuh, tempe, hingga bergedel. Pelanggan yang mampir untuk makan, bisa menikmati soto mulai dari Rp8.000-Rp10.000.
Selain soto, warung Pak Nie juga menyediakan menu lain yang tak kalah nikmat. Seperti lontong tahu gimbal telor, tahu kopyok telor, gado-gado, ayam goreng kremes, dan ayam geprek.
Lokasi: Jl. Pringgading No.16, Brumbungan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
Jam buka: 07.00-22.00 WIB
3. Soto Selan
Warung soto legendaris di semarang lainnya yang bisa jadi jujukan kuliner adalah Soto Selan. Warung soto ini menjadi salah satu favorit masyarakat bukan hanya karena rasanya yang nikmat dan menjanjikan. Namun juga pelayanan yang ramah dan berkesan.
Seporsi soto ini, berisi nasi, potongan daging ayam, tauge, seledri, dan bawang goreng. Spesialnya, warung ini tidak hanya menyediakan aneka sate-satean dan perkedel, tetapi juga ampela dan tempe bacem yang bisa menambah kenikmatan bersantap.
Lokasi: Jl. Depok No.36D, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
Jam buka: 07.00-14.00 WIB
Baca juga: Harajuku Street Queen City Semarang, Destinasi Kuliner Ala Jepang
Warung-warung soto legendaris di Semarang tersebut, bisa menjadi referensi kuliner ketika bertandang ke Kota Lumpia. Seporsi soto dengan kuah kaldu segar dan ayam suwir lembut, menjadikan setiap suapan bikin ketagihan. (UI)