Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0
Konten dari Pengguna
3 Restoran Soto Betawi di Surabaya untuk Pencinta Kuliner
14 Agustus 2023 14:30 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Sesuai namanya, soto Betawi adalah makanan khas Suku Betawi yang mendiami daerah Jakarta dan sekitarnya. Namun kini, makanan tersebut bisa dijumpai di berbagai tempat di Indonesia. Salah satunya adalah di berbagai restoran soto Betawi di Surabaya.
ADVERTISEMENT
Soto betawi di berbagai restoran tersebut juga mempunyai rasa yang tak kalah enak dengan daerah asalnya. Bahkan beberapa di antaranya telah populer hingga luar kota.
Restoran Soto Betawi di Surabaya
Mengutip buku Soto Nusantara: Aroma dan Kelezatan Warisan Kuliner Indonesia, Tajir Bumbu (2023: 15), soto Betawi merupakan hidangan yang berisi berbagai bahan utama dan menghasilkan kuah santan gurih serta cita rasa khas.
Karena tingginya minat pencinta kuliner akan makanan ini, berbagai restoran soto Betawi di Surabaya pun didirikan. Berikut contohnya yang bisa dijadikan referensi.
1. Kafe Betawi
Jika sedang berada di kawasan Tunjungan Plaza, maka kafe ini bisa dipilih untuk menyantap soto betawi. Bahkan, ada dua varian yang bisa dipilih, yakni soto Betawi dan soto ayam Betawi. Berbagai menu khas Betawi pun ada di sini, seperti laksa Betawi dan sop buntut.
ADVERTISEMENT
2. Kedai Bang Roy
Kedai ini menyediakan soto Betawi dengan kuahnya yang khas. Selain itu, ada berbagai makanan khas Betawi lain yang bisa disantap di sini, seperti sop kaki kambing dan tongseng ayam. Letaknya pun strategis sehingga mudah dicari.
3. Sop Kaki Sapi Haji Munir
Meskipun tempat makan ini mempunyai nama sop kaki sapi, tetapi soto Betawi juga bisa disantap di sini. Tempat ini pun populer di kalangan pencinta kuliner yang menyukai berbagai hidangan khas Betawi.
ADVERTISEMENT
Para pencinta kuliner bisa mengajak teman atau keluarga untuk mengunjungi berbagai restoran soto Betawi di Surabaya ini. Dengan demikian, ada lebih banyak orang yang mengenal keanekaragaman makanan khas Nusantara. (LOV)