3 Soto Kuning Bogor yang Terkenal Lezat

Ilustrasi Soto Kuning Bogor yang Terkenal. Sumber: Unsplash/Damar Handyanjaya

Soto kuning Bogor yang terkenal lezat bisa dicicipi saat sedang berkunjung ke kota ini. Kuah soto yang hangat pas disantap saat cuaca sedang hujan atau dingin. Ada banyak penjual soto kuning di Kota Hujan sehingga tidak perlu khawatir kesulitan mencarinya.

Jumlah pedagang soto kuning tidak sedikit terkadang membuat orang bingung mau memilih yang mana. Oleh karena itu, orang yang baru mau mencoba soto kuning bisa mencari referensi terlebih dahulu.

Soto Kuning Bogor yang Terkenal

Ilustrasi Soto Kuning Bogor yang Terkenal. Sumber: Unsplash/Farhad Ibrahimzade

Dikutip dari Soto: Nikmat dari Indonesia untuk Dunia, Harmayani dkk (2018:65), soto kuning Bogor termasuk jenis soto yang menggunakan santan. Soto ini menggunakan bahan utama berupa daging dan jeroan sapi yang direbus sampai empuk. Hidangan ini akan bertambah nikmat jika disantap dengan sepiring nasi hangat.

Bagi yang ingin mencobanya, berikut adalah beberapa soto kuning Bogor yang terkenal lezat untuk referensi.

1. Soto Kuning Pak Yusup

Soto Kuning Pak Yusup sudah berdiri sejak tahun 1992 dan menjadi salah satu kuliner legendaris Bogor. Pembeli bisa bebas memilih isian soto kuning di sini. Ada beberapa jenis isian, seperti daging, kikil, babat, dan lainnya. Akan lebih lengkap lagi jika ditambahkan dengan perkedel kentang.

Alamat: Jalan Suryakencana No.327, RT.01/RW.05, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123.

2. Soto Pak Salam Bogor

Soto kuning enak berikutnya adalah Soto Pak Salam Bogor. Tempat makannya sangat sederhana, yaitu berupa tenda biru di depan minimarket. Namun, rasa soto yang nikmat membuat tempat ini selalu ramai. Ada aneka isian soto yang bisa dipilih, seperti daging dan macam-macam jeroan.

Alamat: Jalan Siliwangi No.298 Sukasari Bogor Tengah, Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat 16131.

3. Soto Kuning A’ Adam

Berikutnya ada Soto Kuning A’ Adam yang menawarkan soto kuah santan dan kuah bening. Pengunjung bisa bebas memilih kuah soto sesuai selera. Selain itu, pengunjung juga bisa memilih isian apa yang disukai. Soto di sini ditambahkan minyak samin yang membuat rasanya semakin gurih.

Alamat: Jalan Pahlawan No.131, RT.01/RW.17, Bondongan, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, Jawa Barat 16132.

Baca juga: 3 Tempat Sarapan Pagi di Bogor Yang Murah dan Bikin Kenyang

Informasi tentang beberapa soto kuning Bogor yang terkenal lezat tersebut bisa dijadikan referensi wisata kuliner Kota Hujan. Semoga bermanfaat. (KRI)