3 Tempat Makan Bebek Goreng Enak di Madura yang Punya Bumbu Khas
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSelain sate ayam Madura, bebek goreng Madura juga menjadi kuliner khas Pulau Garam. Itulah mengapa, ada banyak tempat makan bebek goreng enak di Madura yang wajib dicicipi.
Ciri khas unik dari bebek goreng ini terletak pada sambal hitamnya. Sambalnya dibuat dengan cabai dan beberapa rempah, seperti lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, serai, kunyit, dan lainnya.
3 Rekomendasi Bebek Goreng Enak di Madura
Bebek goreng Madura sendiri menjadi hidangan favorit banyak orang. Berikut ini beberapa rekomendasi bebek goreng enak di Madura yang bisa dicicipi.
1. Bebek Sinjay Madura
Dikutip dari Instagram resminya @warungbebeksinjay, Warung Bebek Sinjay menjadi tempat makan andalan keluarga. Rumah makan ini menawarkan hidangan bebek goreng enak dengan rasa yang khas dan tekstur renyah.
Selain bebek goreng, di sana juga sana juga ada beberapa menu andalan lainnya, seperti ikana gurame, belut sambal merah, babat, sop iga, dan lainnya. Untuk harganya mulai dari Rp25.000.
Jam Operasional: 07:00 WIB - 17:30 WIB.
Alamat: Jalan Raya Ketengan No.Km.21, Junok, Tunjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur 69121.
2. Bebek Kharisma
Bebek Kharisma juga menjadi salah satu tempat makan bebek goreng khas Madura yang enak. Ada dua jenis bebek goreng yang bisa dicicipi, yaitu bebek bumbu dan bebek serundeng.
Ada pula aneka olahan ayam yang tidak kalah lezat. Untuk harganya cukup terjangkau, yaitu mulai dari Rp15.000.
Jam Operasional: 10:00 WIB - 19:00 WIB.
Alamat: Jalan suramadu 500 meter sebelum tangkel, Nyantren, Masaran, Kecamatan Tragah, Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur 69121.
3. Bebek Rizky Suramadu
Rekomendasi yang terakhir, yaitu Bebek Rizky Suramadu. Di sana ada bebek bakar, bebek basah, dan bebek kremes. Harga per porsinya mulai dari Rp32.000.
Jam Operasional: 07:00 WIB - 23:30 WIB.
Alamat: Jalan Raya Suramadu, Manggar, Masaran, Kecamatan Tragah, Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur 69165.
Baca juga: 4 Kuliner Pagi Bogor Cocok untuk Sarapan
Belum lengkap rasanya jika liburan di Madura tanpa mencicipi bebek gorengnya. Tiga rekomendasi bebek goreng enak di Madura tersebut bisa dijadikan sebagai referensi kulineran. (VIN)