3 Tempat Makan Bebek Goreng Enak di Madura yang Punya Bumbu Khas

bebek goreng enak di Madura. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/tengyart

Selain sate ayam Madura, bebek goreng Madura juga menjadi kuliner khas Pulau Garam. Itulah mengapa, ada banyak tempat makan bebek goreng enak di Madura yang wajib dicicipi.

Ciri khas unik dari bebek goreng ini terletak pada sambal hitamnya. Sambalnya dibuat dengan cabai dan beberapa rempah, seperti lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, serai, kunyit, dan lainnya.

3 Rekomendasi Bebek Goreng Enak di Madura

bebek goreng enak di Madura. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/claudio schwarz

Bebek goreng Madura sendiri menjadi hidangan favorit banyak orang. Berikut ini beberapa rekomendasi bebek goreng enak di Madura yang bisa dicicipi.

1. Bebek Sinjay Madura

Dikutip dari Instagram resminya @warungbebeksinjay, Warung Bebek Sinjay menjadi tempat makan andalan keluarga. Rumah makan ini menawarkan hidangan bebek goreng enak dengan rasa yang khas dan tekstur renyah.

Selain bebek goreng, di sana juga sana juga ada beberapa menu andalan lainnya, seperti ikana gurame, belut sambal merah, babat, sop iga, dan lainnya. Untuk harganya mulai dari Rp25.000.

2. Bebek Kharisma

Bebek Kharisma juga menjadi salah satu tempat makan bebek goreng khas Madura yang enak. Ada dua jenis bebek goreng yang bisa dicicipi, yaitu bebek bumbu dan bebek serundeng.

Ada pula aneka olahan ayam yang tidak kalah lezat. Untuk harganya cukup terjangkau, yaitu mulai dari Rp15.000.

3. Bebek Rizky Suramadu

Rekomendasi yang terakhir, yaitu Bebek Rizky Suramadu. Di sana ada bebek bakar, bebek basah, dan bebek kremes. Harga per porsinya mulai dari Rp32.000.

Baca juga: 4 Kuliner Pagi Bogor Cocok untuk Sarapan

Belum lengkap rasanya jika liburan di Madura tanpa mencicipi bebek gorengnya. Tiga rekomendasi bebek goreng enak di Madura tersebut bisa dijadikan sebagai referensi kulineran. (VIN)