3 Warung Sate Maranggi Plered Purwakarta yang Wajib Dikunjungi
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSate Maranggi Plered Purwakarta menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat bertandang ke Kota Pensiunan. Di kota ini, siapapun bisa menemukan seporsi sate maranggi dengan cita rasa lezat dan legit yang bikin ketagihan.
Dikutip dari Do’s & Dont’s Street Food – Makan Sehat di Luar Rumah agar Tetap Langsing dan Fit, oleh Gagas Ulung dan Hindah J. Muaris (2013), sate maranggi khas Purwakarta terbuat dari daging sapi yang dibakar dengan bumbu kecap spesial.
Bumbu tersebut menciptakan perpaduan rasa manis, asam, dan pedas yang menggigit. Seporsi sate maranggi, kaya akan berbagai kandungan gizi. Mulai dari energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, kolesterol, dan natrium.
Rekomendasi Warung Sate Maranggi Plered Purwakarta
Plered merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Purwakarta. Kecamatan ini memiliki luas sekitar 25,97 km persegi yang berisi rumah-rumah warga, situs kebudayaan, sejarah, pusat pendidikan, perekonomian, pariwisata, hingga kuliner.
Salah satu kuliner yang terkenal adalah warung sate maranggi plered purwakarta. Berikut sejumlah warung yang bisa dikunjungi.
1. Sate Maranggi Mang Zenal
Sate Maranggi Mang Zenal menjadi salah satu warung makan strategis, karena terletak dekat dengan Stasiun Plered. Tempat makan ini menawarkan hidangan utama sate maranggi yang dibanderol Rp2.000 per tusuk.
Pengunjung bisa menikmatinya dengan sepiring nasi putih atau sup segar. Potongan daging sapi di warung ini, disajikan dalam ukuran sedang. Proses pemasakannya dengan cara dibakar dengan bumbu kecap manis dan kacang.
Ketika masuk mulut, tekstur empuk, bau sedap, dan rasa menggoda, siap bikin ketagihan. Selain sate maranggi, warung ini juga menawarkan es dolay sebagai hidangan penutup.
Lokasi: Wisata Kuliner Plered Purwakarta, Plered, Kec. Plered, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat
Jam buka: 24 jam
2. Sate maranggi Saung UU
Sate maranggi khas Plered juga bisa dinikmati di Sate maranggi Saung UU. Satu tusuk sate maranggi sapi atau kambing, dibanderol Rp3.500 per tusuk untuk sate dengan lemak dan Rp4.000 tanpa lemak.
Sate maranggi di warung ini, dibakar dengan bumbu khas dan kecap yang membuat cita rasanya makin menggoda. Bau prengusnya pun tidak ada, sehingga bisa dinikmati dengan nyaman.
Saung UU tidak hanya menawarkan hidangan yang enak dan ramah di kantong, tetapi juga suasana yang tenang. Konsep saung semi-outdoor, memungkinkan pengunjung merasakan semilir angin dari sawah dan kolam ikan.
Lokas: Jl. Raya Anjun-Plered-Purwakarta, Anjun, Kec. Plered, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat
Jam buka: 08.00-20.30 WIB
3. Maranggi Mang Ujang
Jika sedang berada di daerah Stasiun Plered, pengendara bisa menikmati sate maranggi di warung Mang Ujang. Meskipun berada di pinggir jalan, tetapi sate ini memiliki cita rasa yang kaya, enak, dan gurih.
Satu tusuk sate maranggi dibanderol dengan harga murah, yakni sebesar Rp1.500-Rp2.000.
Seporsi sate maranggi disajikan di atas daun pisang yang dialasi piring lengkap dengan sate, bumbu, acar, dan nasi. Cocok jadi pengisi perut sebelum melakukan perjalanan jauh dengan kereta.
Lokasi: Jl. Gg. Sekolah, Plered, Kec. Plered, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat
Jam buka: 08.00-03.00 WIB
Baca juga: 3 Tempat Makan Sate Maranggi di Bandung, Enak dan Terkenal
Pilihan tempat makan sate maranggi Plered Purwakarta, bisa jadi rekomendasi untuk mengisi perut setelah seharian beraktivitas. Semoga membantu. (UI)