4 Kuliner khas Cirebon, Wisatawan Wajib Jajal saat Berkunjung

Kuliner khas Cirebon. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/abror alifiano

Kuliner khas Cirebon yang nikmat dapat dicicipi wisatawan saat liburan ke Cirebon. Ada berbagai macam pilihan makanan yang nikmat untuk dicoba. Mulai dari mi koclok hingga tahu gejrot.

Masing-masing makanan ini memiliki cita rasa yang nikmat dan unik. Tak heran jika sederet rekomendasi makanan khas Cirebon ini banyak disukai wisatawan, bahkan juga masyarakat setempat.

Rekomendasi Kuliner khas Cirebon dan Keunikannya

Kuliner khas Cirebon. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Inna Safa

Kuliner khas Cirebon yang unik dengan cita rasanya yang nikmat dapat dicari di daerah Cirebon dan sekitarnya. Mengutip dari situs resmi https://cirebonkota.go.id/ kuliner khas Cirebon memiliki cita rasa yang berbeda dan unik.

Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanannya yang dapat dicicipi saat wisata kuliner di Cirebon.

1. Mi Koclok

Mi Koclok merupakan mi yang disajikan dengan kuah kental bersama irisan daging ayam, daun bawang dan telur ayam rebus. Makanan satu ini biasanya disantap dalam keadaan hangat. Makanan satu ini dapat ditemukan sebagai sajian makan malam atau bahkan juga makan siang.

2. Tahu Gejrot

Makanan satu ini termasuk kudapan unik yang terdiri dari tahu goreng potong yang disiram dengan bumbu khusus yang terbuat dari air gula dan cuka yang telah ditumbuk bersama dengan irisan bawang dan cabe.

Kata “gejrot” pada tahu gejrot ini merupakan bahasa Cirebon yang artinya tumbuk. Biasanya makanan ini ditemukan di pedagang kaki lima. Harga yang dibanderol untuk makanan ini sangat beragam mulai dari Rp5000 untuk porsi kecil.

3. Nasi Lengko

Nasi lengko atau yang juga dikenal dengan nama sega lengko merupakan nasi yang disajikan dengan siraman bumbu kacang dan irisan tahu dan tempe serta kecap. Makanan ini banyak disukai karena rasanya yang gurih dan nikmat.

Di Cirebon ada banyak sekali pedagang yang menjual makanan khas Cirebon satu ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran.

4. Docang

Docang juga termasuk salah satu kuliner khas Cirebon yang dibuat dari lontong yang disajikan bersama dengan daun singkong dan tauge yang disiram dengan kuah dage atau oncom dan parutan kelapa. Untuk membuatnya terasa lebih nikmat, doclang dihidangkan dengan kerupuk.

Baca juga: 3 Restoran All You Can Eat Cirebon yang Enak dan Murah

Kuliner khas Cirebon ini dapat dijadikan sebagai daftar makanan untuk dicicipi saat liburan ke Cirebon. Makanan ini tentunya dapat ditemukan di sekitaran Cirebon. (NIS)