4 Kuliner Palangkaraya yang Wajib Dicoba Wisatawan

Ilustrasi Kuliner Palangkaraya. Unsplash/Lan Pham.

Selain terkenal dengan destinasi wisata, Palangkaraya juga terkenal dengan berbagai macam kulinernya yang enak. Bagi yang ingin mencicipi kulinernya, sebaiknya ketahui terlebih dahulu beberapa rekomendasi kuliner Palangkaraya yang wajib dicoba.

Mengutip dari buku Atlas Kuliner Nusantara: Makanan Spektakuler 33 Provinsi, Rizal Khadafi, (2008:62), masakan khas Kalimatan sebagian besar memiliki rasa yang pedas karena menggunakan cabai rawit, meskipun tidak sepedas masakan Padang atau Manado.

4 Kuliner Palangkaraya

Ilustrasi Kuliner Palangkaraya. Unsplash/Pablo Merchant.

Terdapat berbagai kuliner yang lezat wajib dicoba saat berkunjung ke Palangkaraya, Kalimantan Tengah. Adapun beberapa rekomendasi kuliner Palangkaraya yang wajib dicoba wisatawan berikut ini:

1. Kampung Lauk

Pertama ada kampung lauk yang memiliki menu andalan serba ikan. Rasa kuliner di sini sudah diakui kenikmatan oleh banyak orang, serta harganya juga terjangkau. Berbagai jenis seafood dan ikan tersebut antara lain ikan gurame, ikan lais, ikan papuyu, udang dan ayam.

Bagi yang ingin mengadakan makan bersama, sangat cocok memilih tempat ini. Bagi pecinta pedas maupun bukan tetap memberikan cita rasa yang bikin nagih.

2. Rumah Makan Samba

Rumah makan satu ini memiliki aneka menu khas Kalimantan yang enak dan lezat. Ada sayur kaluang, juhu umbu sawit dan ikan pakasam.

3. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah

Rumah makan ini memberikan nuansa yang indah dan sejuk karena menawarkan tempat memancing terlebih dahulu atau langsung pesan aneka menu yang sudah tersaji. Menu ikan dan seafood yang ditawarkan bisa dipilih sesuai selera, bisa menu goreng atau bakar.

4. Rumah Makan Palangka

Tempat satu ini sangat terkenal dan cukup legendaris sehingga banyak orang yang akan datang mengunjungi. Menu yang dihidangkan hampir mirip dengan menu nasi padang yang biasa kita temui. Semua menu tersebut enak dan lezat.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner Palangkaraya yang wajib dicoba wisatawan. Selamat berburu! (HEN)

Baca Juga: 5 Tempat Makan di Jambi yang Bagus dan Murah