4 Macam-Macam Seafood yang Bisa Dikonsumsi untuk Memperkaya Omega 3

Macam-Macam Seafood. Sumber: Pixabay/PublicDomainPictures

Mecam-macam seafood yang bisa dikonsumsi ini kaya akan omega 3 yang baik untuk kesehatan tubuh. Seafood adalah makanan yang berasal dari hewan yang hidup di laut, seperti udang, ikan, dan tiram.

Omega 3 yang terkandung dalam makanan seafood baik untuk kesehatan otak dan jantung. Dikutip dari buku Buku Pintar Ibu & Bayi, Nia Nurdiansyah S. Psi., (2011:206), bahwa manfaat omega 3 adalah membuat lentur pembuluh darah, menghindari terjadinya vlak atau sumbatan pada pembuluh darah.

4 Macam-Macam Seafood yang Bisa Dikonsumsi Setiap Hari

Macam-Macam Seafood. Sumber: Pixabay/sintec

Makanan seafood baik untuk dikonsumsi setiap hari. Hal itu dikarenakan nutrisi yang terkandung di dalam makanan seafood mendukung proses pertumbuhan untuk anak.

Berikut ini adalah macam-macam seafood yang bisa dikonsumsi untuk anak setiap hari karena mengandung omega 3 yang tinggi.

1. Udang

Udang memiliki sumber minyak ikan asam lemak omega 3 dan mengandung DHA dan EPA sebanyak 0,12 gram, serta kaya akan protein dan kalium. Tingginya nutrisi yang dimiliki oleh udang menjadikan makanan seafood ini layak untuk dikonsumsi setiap hari.

Ada banyak cara untuk mengolah udang sehingga menjadi masakan yang menggugah selera. Misalnya, udang goreng tepung, udang asam manis, cah bayam udang, bakwan udang, dan lain sebagainya.

2. Ikan Salmon

Ikan salmon menjadi salah satu makanan seafood yang paling di rekomendasikan karena mengandung omega 3 yang tinggi. Ikan ini diketahui mengandung 1,24 gram DHA dan 0,59 gram EPA.

Ikan salmon juga merupakan bagian dari keluarga ikan berlemak, seperti makarel dan sarden. Ikan salmon juga tinggi akan protein, magnesium, kalium, selenium, dan vitamin B.

3. Cumi-Cumi

Cumi-Cumi dikenal sebagai hewan yang menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh, seperti zat besi, kalium, tembaga, serta omega 3. Tingginya tingkat B2 dalam cumi-cumi dapat membantu fosfor dan kalsium untuk membangun tulang dan gigi.

Cumi-cumi juga dapat menurunkan kolesterol yang tinggi. Hal ini diakrenakan cumi-cumi mampu untuk meningkatkan kolesterol baik bagi tubuh.

4. Tiram

Tiram mengandung omega 3 sebanyak 435 mg. Bahkan tak hanya itu saja, makanan laut ini juga mengandung asam amino tirosin yang bisa membantu meningkatkan mood dan mengatur kadar stress.

Adanya vitamin B12 juga membantu mereproduksi sel darah merah. Tiram juga menjadi sumber vitamin A, C dan B12 yang baik untuk meningkatkan energi.

Baca juga: 3 Kuliner Malang Terkenal yang Wajib Dicoba

Demikian informasi tentang macam-macam seafood yang kaya akan omega 3. Makanan laut ini baik untuk dikonsumsi anak untuk proses pertumbuhan mereka. (LMI)