4 Makanan Khas Banyuwangi yang Patut Dicoba saat Berkunjung

Makanan Khas Banyuwangi. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: pixabay.com/zapaceh6350

Banyuwangi adalah daerah di Jawa Timur yang bukan hanya terkenal akan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki berbagai kuliner lezat. Salah satu makanan khas Banyuwangi yang populer adalah sego tempong.

Selain sego tempong, Banyuwangi masih memiliki kuliner khas lain yang tidak kalah lezatnya. Makanan khas daerah tersebut juga mudah dijumpai di berbagai tempat makan.

Rekomendasi Makanan Khas Banyuwangi

Makanan Khas Banyuwangi. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: pixabay.com/mufidpwt

Saat berkunjung ke Banyuwangi, kurang afdal jika tidak mampir berburu kuliner khasnya. Daerah di Jawa Timur ini terkenal memiliki makanan yang cita rasanya pedas dan lezat. Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa rekomendasi makanan khas Banyuwangi.

1. Sego Tempong

Sego tempong termasuk salah satu kuliner khas Banyuwangi yang cocok dinikmati sebagai santapan saat sarapan, makan siang, maupun makan malam. Berdasarkan buku yang berjudul Kamus Istilah Pengolahan Masakan Indonesia. Endang Mulyatiningsih, Sunarni, dan Novi Trisiliana, (2025: 52), sego tempong adalah nasi yang disajikan bersama sambal pedas dan beragam lauk-pauk, seperti tempe, tahu, ikan asin, sayur bayam, terong rebus, daun kemangi, hingga perkedel jagung.

Dalam bahasa Jawa, sego tempong memiliki arti nasi yang ditampar. Hal itu merepresentasikan reaksi masyarakat saat menyantap sego tempong yang terasa enak, sehingga seperti sedang ditampar.

2. Rujak Soto

Nama rujak soto mungkin terdengar unik bagi masyarakat awam. Namun, sebagaimana namanya, kuliner khas Banyuwangi satu ini memadukan antara rujak dan soto dalam semangkuk sajiannya.

Dalam semangkuk porsinya, terdapat isian daging sapi atau ayam, tempe, kangkung, timun, taoge, daun turi, lontong, lalu diguyur dengan kuah campuran antara petis dan sambal kacang.

3. Pecel Rawon

Pecel rawon adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal enak dengan perpaduan unik. Masyarakat bisa mencicipi sepiring nasi pecel ditambah rawon yang menghasilkan cita rasa lezat. Di samping itu, tidak ketinggalan pula sayuran khas pecel pada umumnya, seperti bayam, kacang panjang, taoge, serta mentimun.

4. Sego Cawuk

Kuliner khas Banyuwangi lainnya adalah sego cawuk yang terkenal dengan aneka pepesnya. Makanan ini berupa nasi yang disajikan bersama berbagai pepes, seperti pepes pindang, pepes kikil, pepes cumi, pepes ikan, dan lainnya. Selain itu, ada pula tambahan jagung bakar serut yang telah dibumbui, kerupuk, telur, serta serundeng.

Baca juga: 3 Tempat Makan yang Lagi Hits di Yogyakarta 2025

Demikian rekomendasi makanan khas Banyuwangi yang bica dicicipi saat berkunjung. Makanan-makanan tersebut masih banyak dijumpai di berbagai tempat makan, sehingga masyarakat dari luar kota bisa dengan mudah menemukannya. [ENF]