Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.86.0
Konten dari Pengguna
4 Rekomendasi Tempat Makan Soto di Semarang
4 Oktober 2023 14:51 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Semarang memiliki soto dengan cita rasa yang khas dibandingkan dengan wilayah lainnya. Soto di Semarang biasanya memiliki kuah yang agak bening dan menyegarkan.
4 Rekomendasi Tempat Makan Soto di Semarang yang Wajib Dicoba
Dikutip dari buku Soto: Nikmat dari Indonesia untuk Dunia, Forum Komunikasi Kuliner Indonesia (FORKOMKULINDO), (2023), Semarang merupakan salah satu daerah yang memiliki soto khas.
Kemunculan soto di Semarang diperkirakan pada abad ke-19 dan tidak bisa dilepaskan dari banyaknya populasi orang Tionghoa di Semarang. Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan soto di Semarang yang wajib dicoba.
1. Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah salah satu tempat makan soto legendaris di Semarang. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1948 dan terletak di perempatan Bangkong, dekat dengan Bandara Ahmad Yani.
ADVERTISEMENT
Lokasi: Ruko Bangkong Plaza, Jl. Brigjen Katamso No.1, Peterongan, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah.
2. Soto Sapi Pak Bendul
Jika lebih suka soto dengan bahan dasar daging sapi, bisa mencoba Soto Sapi Pak Bendul. Tempat ini menyediakan soto sapi dengan kuah kuning yang kental dan berbumbu rempah-rempah. Daging sapinya empuk dan melimpah di setiap porsi.
Lokasi: Jl. Brigjen Sudiarto No.318, Palebon, Kec. Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
3. Soto Ayam Pak Panji
Soto Ayam Pak Panji adalah tempat makan soto ayam yang terkenal dengan harga terjangkau dan porsi yang besar. Soto ayam di sini memiliki kuah kuning yang gurih dan suwiran ayam yang banyak.
Lokasi: Jl. Tlogosari Raya, Kalicari, Kec. Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
4. Soto Bokoran 1949
Soto Bokoran 1949 adalah tempat makan soto yang sudah berdiri sejak tahun 1949 dan masih tetap eksis hingga sekarang. Soto di sini memiliki ciri khas kuah yang kecoklatan karena dicampur dengan kuah sate.
ADVERTISEMENT
Isinya terdiri dari suwiran ayam yang tebal, tauge, dan seledri. Selain itu, juga bisa menaburkan bawang goreng di atasnya untuk menambah rasa serta bisa memesan lauk, seperti bakwan, sate, atau perkedel.
Lokasi: Jl. Plampitan No.55, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Demikian adalah pembahasan mengenai rekomendasi tempat makan soto di Semarang yang bisa dicoba oleh wisatawan yang datang. (ARD)