4 Restoran Italia di Jakarta dengan Citarasa Autentik

Ilustrasi Restoran Italia di Jakarta. Sumber: Pexels/Skitterphoto

Tidak dipungkiri lagi, makanan Italia memiliki popularitas di seluruh dunia berkat kelezatannya. Tidak terkecuali, Jakarta yang menawarkan sejumlah restoran Italia dengan citarasa autentik yang cocok dijadikan menu dinner.

Dikutip dari Buku Dapur Masakan Italia, Dapur Kirana, (2013: 3), masakan Italia sangat bervariasi dan memiliki teknik memasak yang berbeda-beda. Ciri khas masakan Italia adalah sederhana dan hemat. Walaupun menggunakan sedikit bahan, tetapi sudah dapat membuat masalah yang beragam.

4 Restoran Italia di Jakarta

Ilustrasi Restoran Italia di Jakarta. Sumber: Pexels/Pixabay

Pencinta makanan khas Italia tidak perlu jauh-jauh ke negara tersebut untuk mencicipi hidangan khas yang rasanya autentik. Banyak restoran Italia di Jakarta yang menyajikan menu berkualitas. Berikut rekomendasinya.

1. Bottega Ristorante di SCBD

Saat pertama kali masuk resto, pengunjung akan langsung merasakan suasana romantis, warm dan homey. Menu yang dapat dinikmati di antaranya homemade tagliatelle with beef bourguignon, truffle ravioli, risotto, dan lobster linguine.

Alamat: Lot 14, SCBD, Gedung Fairgrounds SCBD, Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta.

2. Osteria Gia di Pacific Place Mall

Osteria Gia merupakan restoran Italia autentik dengan pilihan pizza dan pasta yang dibuat langsung oleh Chef Tommaso Gonfiantini. Konsep resto menggabungkan pesona pedesaan Italia Kuno dengan makanan Italia rumahan.

Alamat: Pacific Place Mall, Ground Level Unit G-05D, SCBD Lot. 3-5 Jalan Jenderal Sudirman Kav.52-53 Jakarta.

3. Caffe Milano di Grand Indonesia

Caffe Milano termasuk salah satu restoran Italia cira rasa autentik yang tidak perlu diragukan lagi di Jakarta. Menu yang wajib dicoba, yaitu homemade angel with black truffle, linguine with veal ragout, dan pilihan beef carpaccio.

Alamat: Grand Indonesia Mall, Lantai Ground, East Mall, Central, Jalan MH. Thamrin, Jakarta Pusat.

4. Oro Italian Restaurant di Grand Kemang Hotel

Satu lagi restoran Italia berkelas adalah Oro Italian Restaurant di Grand Kemang Hotel. Pemilik resto merupakan warga asli Italia yang memastikan setiap sajiannya memiliki rasa autentik. Beberapa rekomendasi yang bisa dicoba di sana ada risotto al funghi, lasagna, spaghetti alla vongole, dan alla norma.

Alamat: Grand Kemang Hotel, Lantai Ground, Jalan Kemang Raya No. 2H, Kemang, Jakarta Selatan.

Baca juga: 5 Restoran di Plaza Senayan Terlezat

Itulah restoran Italia di Jakarta yang menawarkan menu pasta, pizza, risotto, dan makanan khas Italia lainnya dengan citarasa autentik, lengkap dengan suasana resto yang nyaman cocok dijadikan tempat dinner. Semoga membantu. (ERI)