4 Sate Padang di Jakarta, Cocok untuk Pencinta Kuliner
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSate padang di Jakarta merupakan salah satu kuliner yang menjadi primadona meski dijajakan di luar tanah asalnya. Banyak yang gemar dengan kuliner satu ini sebab rasanya yang cocok dengan lidah masakan lokal.
Mengutip dari Sebaran Sate yang Populer di Bumi Nusantara, TEMPO Publishing (2020:77), sate padang adalah kuliner khas daerah Sumatera Barat. Sajian satu ini berbahan utama daging sapi dan lidah yang dimakan dengan pedasnya bumbu kuah kacang kental.
Sate Padang di Jakarta
Sate padang di Jakarta menjadi masakan yang wajib dijajal para pencinta kuliner nusantara. Berikut terdapat sederet rekomendasi sate Padang yang bisa dikunjungi di daerah Jakarta.
1. Sate Padang Ajo Ramon
Sudah berdiri sejak tahun 1980, santapan satu ini menjadi kebanggaan dan ramai dikunjungi. Cita rasa daging yang kenyal disertai dengan kuah kacang yang kental menambah kenikmatan saat menyantap hidangan satu ini.
Menjadi salah satu kedai sate Padang yang legendaris, Sate Padang Ajo Ramon sudah memiliki banyak cabang di daerah Jakarta. Para pencinta kuliner dapat menemukan kedai ini antara lain di Kebayoran Baru, Kelapa Gading, Pejaten, dan Grogol.
2. Sate Padang Mak Adjat
Terletak di daerah Kemayoran dengan tampilan kedai yang sederhana, sate Padang Mak Adjat sudah merambah ke Jakarta sejak tahun 1960. Satenya yang lembut dengan potongan yang besar menambah kepuasan para pencinta kuliner saat menyantap sajian sate.
Kedai ini buka setiap hari mulai dari pukul 18.30 hingga malam hari pukul 00.00. Sangat cocok untuk mengisi perut saat keroncongan menyerang di malam hari.
3. Sate Padang H. Ajo Manih
Pelayanan yang super cepat menjadikan para pencinta kuliner tidak ragu untuk kembali. Bagi warga Jakarta Timur setidaknya harus mencicipi bumbu sate Padang di sini yang pas di lidah Indonesia yang gemar dengan cita rasa rempah.
Tekstur lembut dari sate yang nikmat didampingi dengan kerupuk kulit, membuat santapan semakin memanjakan lidah. Bagi yang ingin berkunjung, siapkan kocek mulai dari Rp30.000-an saja untuk mendapat 1 porsi sate Padang di sini.
4. Sate Padang Takana Juo Benhil
Tekstur daging yang empuk, lembut, mudah dikunyah menjadi keunggulan untuk sate Padang di kedai satu ini. Ditambah dengan topping keripik serta kerupuk kulit membuat selera makan meningkat.
Kedai terletak di Pasar Bendungan Hilir dengan toko yang cukup sederhana dan nyaman. Cukup siapkan Rp50.000 di dompet, maka 1 sajian sate Padang dapat disantap saat para pencinta kuliner berkunjung ke sini.
Baca juga: 5 Rekomendasi Kebab Enak di Jakarta yang Wajib Dicoba
Sate padang di Jakarta saat ini yang sudah tersebar di beberapa belahan ibu kota dapat dipilih saat ingin menikmati santapan khas Minangkabau. Santapan sate padang akan terasa lebih lezat jika didampingi dengan kerupuk kulit yang gurih. (NIS)