5 Babi Guling Terenak di Bali yang Patut Dikunjungi Penggemar Pork
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBali terkenal dengan kulinernya yang khas seperti babi guling. Para penggemar pork perlu menjajal babi guling terenak di Bali yang ada di beberapa warung terkenal di sana.
Daging babinya dimasak dengan bumbu rempah pilihan sehingga rasanya begitu meresap. Biasanya babi guling disajikan dengan nasi hangat sebagai menu sarapan dan makan siang yang banyak dicari oleh penggemar pork.
Rekomendasi Babi Guling Terenak di Bali yang Patut Dikunjungi
Mengutip dari buku Ensiklopedia Makanan Khas Bali oleh Tjahjono Tri (2024:6), babi guling berbahan dasar anak babi. Sebelum digulingkan, perut anak babi diisi terlebih dahulu dengan sayuran-sayuran dan berbagai macam bumbu.
Berikut ini adalah beberapa tempat yang menjual babi guling terenak di Bali yang layak dikunjungi oleh pencinta pork.
1. Babi Guling Bu Dayu
Warung Babi Guling Bu Dayu buka setiap hari pukul 19.00–02.00 WITA. Saat ini pembelian menunya sudah bisa dilakukan secara online lewat berbagai aplikasi ojol. Di sini tersedia menu babi guling yang istimewa dan telah terkenal seantero Bali dengan harga mulai Rp37.000.
Lokasi: Jl. Raya Kuta No.116, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
2. Babi Guling Jero Kawan
Babi Guling Jero Kawan buka setiap hari pukul 10.00–21.00 WITA. Lokasinya strategis dan luas. Untuk menu babi gulingnya termasuk mantap, ada pula menu kuah balung babi, sampai kikil babi yang unik. Menu di sini dibanderol mulai Rp15.000.
Lokasi: Jl. Raya Munggu Nomor 6, Kelurahan Munggu, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung, Bali.
3. Babi Guling Slingsing Bu Suci
Babi Guling Slingsing Bu Suci beroperasi setiap hari pukul 14.00–20.00 WITA. Di sini tersedia babi guling yang enak dengan daging empuk dan bumbu meresap hingga ke dalam dagingnya. Untuk harganya sekitar Rp20.000.
Lokasi: Jalan Raya Munggu-Kapal, Kelurahan Cepaka, Kecamatan Kediri, Kabupaten Badung, Bali.
4. Babi Guling Candra
Babi Guling Candra dibuka setiap hari pukul 06.00–22.00 WITA. Menu andalan di sini tentunya ada babi guling, ada juga menu nasi lawar hingga nasi pindang. Harga menunya variatif mulai Rp15.000.
Lokasi: Jalan Teuku Umar Nomor 140, Kelurahan Dauh Puri Kauh, Kecamatan Denpasar Bar, Kota Denpasar, Bali.
5. Babi Guling Pak Dobiel
Babi Guling Pak Dobiel menghadirkan menu daging guling, ayam betutu, nasi lawar, kulit babi sampai sup babi dengan harga mulai Rp25.000. Lokasinya buka setiap hari pukul 10.00–16.00 WITA.
Lokasi: Jalan Srikandi Nomor 9, Kelurahan Benoa, Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali.
Baca juga: Ham Itu Daging Apa? Ini Bahan Baku dan Asal-usul Ham
5 tempat makan babi guling terenak di Bali tersebut memiliki menu andalan berupa babi guling yang enak. Harganya terjangkau dengan variasi menu yang banyak. (IMA)