5 Jajanan Khas Imlek Terpopuler beserta Filosofinya

[Jajanan Khas Imlek] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/YY Lam

Ada banyak jajanan khas Imlek yang menarik untuk dicoba. Jajanan tersebut tidak sulit ditemukan karena tersedia di berbagai pusat perbelanjaan.

Selain cita rasanya lezat, aneka kuliner tersebut juga mengandung filosofi yang begitu dalam bagi masyarakat Tionghoa. Bahkan mengonsumsi makanan tersebut dipercaya mampu mendatangkan keberuntungan.

Jajanan Khas Imlek Terpopuler

[Jajanan Khas Imlek] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/Marta Markes

Jajanan khas Imlek umumnya didominasi dengan jajanan manis yang lezat. Mengutip website kemenparekraf.go.id, jajanan yang enak dan mengandung nilai filosofis tersebut, yakni sebagai berikut.

1. Kue Keranjang

Kue keranjang merupakan jajanan yang tidak pernah absen di setiap perayaan Imlek. Kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal, sehingga digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa.

Tata letak kue keranjang yang saling bertumpuk mengandung makna keberuntungan pada gaji dan posisi yang tinggi. Menyantap kue ini dipercaya mampu mendatangkan kesehatan, keberlimpahan, dan kebahagiaan yang besar.

2. Kue Mangkok

Kue mangkok terbuat dari tepung beras yang berbentuk bunga mekar. Filosofi dari makanan tersebut melambangkan rezeki yang tengah berkembang.

Tidak heran jika banyak orang yang menyebut kue ini sebagai “kue kemakmuran”. Semakin banyak kelopaknya, maka semakin banyak pula keberuntungan yang bisa didapatkan.

3. Lumpia

Lumpia adalah camilan yang mudah dijumpai di berbagai momen, termasuk saat perayaan Imlek. Jajanan ini juga diklaim mampu mendatangkan keberuntungan dan kekayaan.

Umumnya, masyarakat Tionghoa menyantap lumpia dengan cara dicocol dengan campuran saus tiram, kecap asin, arak beras, dan minyak wijen.

4. Kue Bulan

Kue bulan atau moon cake merupakan makanan manis khas Imlek yang bentuknya, seperti pia yang diisi pasta kacang merah. Bentuknya yang bulat seperti bulan melambangkan keutuhan. Oleh karena itu, bagi orang yang mengonsumsinya dipercaya akan memperoleh rezeki dan kemakmuran sepanjang tahun.

5. Manisan Segi Delapan

Manisan segi delapan atau tray of togetherness merupakan jajanan yang dikemas dalam wadah berbentuk segi delapan. Setiap manisan mempunyai makna masing-masing. Adapun filosofi dari masing-masing manisan tersebut, yakni sebagai berikut.

Baca juga: 4 Tradisi Imlek di Berbagai Negara yang Unik dan Khas

Beragam jajanan khas Imlek yang disebutkan di atas tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki filosofi yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa. Oleh karena itu, jajanan tersebut kerap dijumpai di berbagai acara perayaan Imlek. (DLA)