5 Kuliner Banyuwangi yang Enak, Ada Nasi Tempong dan Rujak Soto

Kuliner Banyuwangi, foto hanya ilustrasi, bukan kuliner sebenarnya: Unsplash/Inna Safa

Wisata ke Banyuwangi tidak lengkap tanpa mencoba kuliner khas dari daerah tersebut. Beragam kuliner Banyuwangi jadi hidangan yang menarik untuk dicicipi, mulai dari nasi tempong hingga rujak soto.

Banyuwangi merupakan salah satu kabupaten yang ada di wilayah Jawa Timur, yang letaknya berada di ujung timur Pulau Jawa, sesuai informasi dari situs resmi banyuwangikab.go.id. Kabupaten ini kerap jadi destinasi wisata, karena memiliki keindahan alam yang indah.

5 Kuliner Banyuwangi yang Enak untuk Dicoba oleh Wisatawan

Kuliner Banyuwangi, foto hanya ilustrasi, bukan kuliner sebenarnya: Unsplash/Inna Safa

Selain populer dengan destinasi wisatanya, Banyuwangi juga memiliki aneka kuliner lezat yang patut untuk dicicipi. Bagi yang tertarik menikmati kuliner Banyuwangi yang enak, berikut beberapa hidangan yang bisa dicoba.

1. Nasi Tempong

Nasi tempong atau sego tempong merupakan salah satu kuliner dari Banyuwangi yang populer. Hidangan ini terdiri dari sayuran yang sudah direbus, seperti bayam, kenikir, daun kemangi, dan disajikan bersama tahu, tempe, bakwan jagung, serta ikan jambal goreng.

Sepiring nasi beserta aneka lauk pauk tersebut akan disiram dengan sambal kacang. Ciri khas dari hidangan ini adalah adanya bau kencur kuat yang berasal dari sambal kacang tersebut. Selain sambal kacang, ada juga yang menyajikan nasi tempong bersama sambal cabai.

2. Sego Cawuk

Kerap jadi menu sarapan di Banyuwangi, sego cawuk memiliki cita rasa khas yang nikmat ketika disantap. Hidangan ini merupakan kombinasi antara kuah pindang dengan aneka lauk, seperti telur hingga pepes ikan.

Banyak tempat yang menyajikan sego cawuk, sehingga tidak sulit untuk menemukan makanan satu ini. Biasanya akan ada pilihan aneka lauk lezat yang bisa dipilih sesuai selera.

3. Pecel Rawon

Menghadirkan cita rasa yang unik, pecel rawon jadi kuliner yang patut dicoba saat berada di Banyuwangi. Sesuai namanya, hidangan pecel dan rawon akan disajikan untuk disantap bersama.

Sepiring nasi pecel yang berisi aneka lauk pauk dengan siraman bumbu pecel akan disantap bersama kuah rawon. Rasa gurih, pedas, hingga manis bisa dirasakan saat mencicipi hidangan satu ini.

4. Sup Kesrut

Banyuwangi turut memiliki sajian sup ayam dengan cita rasa yang khas, yakni sup kesrut. Makanan berkuah ini mirip seperti sup ayam yang kerap ditemukan di daerah lain di Indonesia.

Perbedaan sup kesrut dengan lainnya adalah cita rasa asam bisa dirasakan saat mencoba hidangan ini. Dengan menggunakan daging ayam kampung, sup ini cocok disantap ketika cuaca sedang dingin.

5. Rujak Soto

Kuliner lainnya yang tidak kalah menarik adalah rujak soto. Dari namanya, bisa diketahui bahwa makanan ini merupakan gabungan dari hidangan rujak dan soto. Rujak yang digunakan pada hidangan ini adalah rujak sayur.

Perpaduan dari rujak sayur dengan soto sangatlah unik. Sepiring rujak akan disajikan dengan siraman kuah soto daging sapi, sehingga menghasilkan rasa gurih, asam, dan pedas yang nikmat.

Baca juga: 3 Tempat Makan Pinggir Pantai Banyuwangi dengan Pemandangan Laut

Kelima kuliner Banyuwangi yang enak tersebut bisa ditemukan dengan mudah saat berkunjung ke Banyuwangi. Setiap hidangan menghadirkan cita rasa lezat yang unik dan siap untuk menggoyang lidah. (PRI)