5 Kuliner Singapore yang Khas dan Wajib Dicoba, Ada Es Krim hingga Laksa

kuliner Singapore. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/amanda lim

Singapura merupakan salah satu negara di Asia yang paling sering dikunjungi untuk keperluan liburan. Selain wisatanya, ada banyak kuliner Singapore yang terkenal dan banyak diincar.

Makanan tersebut mencerminkan keragaman budaya serta warisan kuliner yang kaya. Mulai dari hidangan pedas hingga pencuci mulut yang berhasil menciptakan cita rasa memikat khas Asia.

Rekomendasi Kuliner Singapore yang Wajib Dicicipi

kuliner Singapore. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/lily banse

Dikutip dari repository.unair.ac.id, Singapura disebut sebagai sebuah kota kuliner global. Berikut ini kuliner Singapore yang bisa dicicipi.

1. Es Singapore

Es krim Singapore ini berbentuk padat menyerupai balok. Es krim ini disajikan seperti sandwich. Dimakan bersama dengan roti tawar maupun waffle tipis dengan isian es krim super padat.

Untuk cita rasa es krimnya cukup beragam, mulai dari chocolate, vanila, choco chip, durian, mint, strawberry, dan lainnya. Harga es krim ini cukup terjangkau.

2. Laksa Singapore

Makanan khas Singapore berikutnya, yaitu laksa. Laksa merupakan makanan dengan kaldu krim yang terdiri dari santan serta udang kering. Beberapa toping lainnya, yaitu perkedel ikan, kerang, bihun, dan lainnya.

3. Wanton Mee

Wanton mee merupakan makanan khas Singapore yang tidak boleh dilewatkan. Ada tiga jenis wanton mee, yaitu dilengkapi dengan kecap asin, saus cabai, dan sup. Salah satu kedai yang menyediakan hidangan wanton mee terenak di Singapore, yaitu Ji Ji Wanton Noodle Specialist.

4. Roti Prata

Roti Prata merupakan salah satu kuliner khas Singapura berupa roti pipih khas India Selatan. Jenis roti prata paling umum, yaitu original dan telur. Namun, ada pula variasi lainnya, seperti keju, cokelat, daging kambing, kari ikan, dan masih banyak lagi.

5. Hokkien Prawn Mee

Hokkien Prawn Mee merupakan makanan yang terdiri dari mi kuning tebal dan bihun. Lalu, digoreng dengan kuah kaldu bersama kepala udang. Setelah itu, disajikan dengan sambal cabai, jeruk nipis, udang, cumi-cumi, potongan lemak daging, dan lainnya.

Baca juga: 5 Restoran Terbaik di Orchard Road Singapura

Itulah kuliner Singapore yang tidak boleh dilewatkan. Dengan cita rasa khas serta lezatnya, tentu saja akan membuat setiap orang ketagihan dengan kuliner Singapura. (VIN)