5 Makanan Enak di Balikpapan yang Bisa Dicoba untuk Wisata Kuliner

Makanan enak di Balikpapan, foto hanya ilustrasi, bukan makanan sebenarnya: Unsplash/Lutetia LUX

Berkunjung ke Balikpapan tidak lengkap tanpa mencicipi aneka kuliner khasnya yang lezat. Apalagi ada banyak makanan enak di Balikpapan yang menarik untuk dicoba satu per satu sesuai selera.

Balikpapan adalah salah satu kota besar yang ada di Provinsi Kalimantan Timur dengan luas wilayah mencapai 843,48 km persegi, sesuai informasi dari situs resmi web.balikpapan.go.id. Kota ini menyimpan banyak tempat menarik, termasuk tempat makan yang menyajikan aneka kuliner lezat.

5 Makanan Enak di Balikpapan yang Menarik untuk Dicicipi

Makanan enak di Balikpapan, foto hanya ilustrasi, bukan makanan sebenarnya: Pexels/Ella Wei

Saat berkunjung ke Balikpapan, berbagai makanan enak di Balikpapan menarik untuk dicoba sebagai wisata kuliner. Ada banyak pilihan kuliner lezat yang bisa dicoba oleh wisatawan, beberapa di antaranya adalah sebagai berikut.

1. Kepiting Kenari

Kepiting kenari adalah salah satu kuliner populer legendaris yang wajib dicoba di Balikpapan. Olahan kepiting yang dimasak dengan aneka bumbu, seperti saus spesial, saus tiram, hingga saus padang menghadirkan hidangan lezat yang menggugah selera.

2. Bubur Gunting

Jadi salah satu kuliner khas Kalimantan, bubur gunting juga bisa dicoba saat berada di Balikpapan. Terbuat dari olahan tepung ketan yang dicampur bahan lainnya, bubur ini memiliki tekstur unik dengan rasa manis dan gurih dari campuran santan serta gula merah.

3. Roti Mantau

Memiliki bentuk seperti bakpao, roti mantau adalah kuliner hasil akulturasi dari budaya Tiongkok yang bisa ditemukan di Balikpapan. Biasanya roti mantau berisi sapi lada hitam, ayam lada hitam, hingga kepiting lada hitam. Namun, ada juga roti mantau tanpa isi atau versi original.

4. Pisang Gapit

Camilan khas Kalimantan yakni pisang gapit juga jadi makanan enak yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Balikpapan. Gapit berasal dari bahasa Banjar yang berarti jepit, sesuai dengan proses pembuatan makanan satu ini. Rasanya yang manis menjadikan pisang gapit cocok jadi camilan.

5. Nasi Kuning Balikpapan

Makanan lainnya adalah nasi kuning khas Balikpapan. Salah satu tempat makan populer yang menyajikan nasi kuning di Balikpapan adalah Nasi Kuning H. Daud. Tersedia aneka lauk yang bisa dipilih sesuai selera untuk disantap bersama nasi kuning yang lezat.

Baca juga: Kebun Sayur Balikpapan, Tempat Berburu Buah Tangan Khas Kalimantan

Kelima makanan enak di Balikpapan tersebut menawarkan cita rasa khas yang nikmat ketika disantap. Kelezatannya tidak bisa ditemukan di daerah lainnya, sehingga patut dicoba saat berkunjung ke Balikpapan. (PRI)