5 Makanan Khas Depok yang Paling Dikenal
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKota Depok memiliki makanan khas Depok yang paling dikenal, menawarkan rasa yang enak, patut untuk dicoba.
Dikutip dari Buku Pergeseran Penyebab Perceraian dalam Masyarakat Urban, Dr. Mazro’atus Sa’adah, (2022: 123), Kota Depok berbatasan dengan Provinsi DKI Jakarta, Provinsi Banten, Kabupaten Bogor, dan Kota Bekasi.
Karena letaknya yang berbatasan langsung dengan ibukota, membuat Kota Depok menjadi tempat strategis sebagai pemukiman favorit.
Patut Dicoba! 5 Makanan Khas Depok
Depok memiliki beragam kuliner khas yang mencerminkan kota ini. Berikut adalah beberapa makanan khas Depok yang paling dikenal, karena rasanya yang enak.
1. Dodol Belimbing
Dodol belimbing merupakan salah satu makanan khas yang terbuat dari buah belimbing. Teksturnya kenyal dan rasa manisna yang khas, membuat makanan ini menjadi oleh-oleh yang banyak diminati pelancong.
2. Perkedel Bakar
Selanjutnya, perkedel bakar adalah makanan warisan dari Belanda Depok. Perkedel dimasak dengan cara digoreng. Sesuai namanya, perkedel khas Depok ini justru dibakar.
Perkedel bakar biasanya menawarkan irisan daging dan dibumbui rempah-rempah seperti cengkeh dan lada, membuatnya gurih.
3. Peyek Gale
Meskipun namanya peyek, namun makanan khas dari Depok satu ini justru mirip makanan bernama kembang goyang. Adonan peyek gale terbuat dari tepung beras, yang digoreng sampai renyah.
Kini, peyek gale Depok kerap dimodifikasi dengan berbagai bahan, seperti bayam, udang rebon, kacang, dan wijen.
4. Rujak Cireng
Rujak cireng termasuk salah satu makanan asli Depok dengan cita rasa pedas, gurih, dan manis yang membuatnya ketagihan. Makanan ini terbuat dari aci yang digoreng dalam beberapa pilihan rasa, seperti rasa oncom, keju, sampai pedas yang bisa dipilih sesuai selera pembelinya.
5. Bakso Comberan
Bakso comberan memang memiliki nama terdengar sedikit aneh. Namun, makanan ini sudah ada sejak tahun 1995. Kata comberan sendiri digunakan untuk menggambarkan kuah bakso yang hitam dengan rasa yang sangat gurih.
Warna hitam tersebut berasal dari kluwek yang memberikan cita rasa tersendiri untuk baksonya. Makanan ini sering disajikan dengan berbagai isian seperti pentol, ceker, dan tulang ayam, serta taburan bawang goreng.
Baca juga: Nolda Pocha Depok, Tempat Makan Unik dan 100 Persen Halal
Itulah lima makanan khas Depok yang paling dikenal, karena memiliki citarasa yang lezat dan unik. (ERI)