5 Makanan Khas Eropa yang Halal untuk Umat Islam
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSaat bepergian ke Eropa, tentu seorang muslim harus memperhatikan makanan yang akan disantap. Namun, tak perlu khawatir. Ada beberapa makanan khas Eropa yang halal untuk umat Islam.
Menyantap makanan halal memang wajib dilakukan oleh setiap umat Islam. Hal tersebut tertulis dalam Al-Qur’an Surat Al-Baqarah ayat 168, yang artinya:
“Wahai manusia, makanlah dari (makanan) yang halal dan baik yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya setan itu musuh yang nyata bagimu." (QS. Al-Baqarah: 168)
Makanan yang halal meliputi beberapa hal, di antaranya tidak mengandung bahan makanan yang memabukkan seperti rhum, serta tidak terbuat dari bahan yang diharamkan, seperti babi.
Makanan Khas Eropa yang Halal
Berikut ini 5 makanan khas Eropa yang halal untuk umat Islam:
1. Kapsalon
Makanan ini berbahan dasar kentang yang digoreng secara garing. Disajikan bersama sayuran, keju, dan irisan daging sapi dicampur menjadi satu, kemudian diberi saus mayonaise.
Berbagai macam keju yang dicampurkan ke dalam makanan ini menjadikan teksturnya begitu gurih di lidah. Jika Anda seorang vegetarian, Anda bisa memilih untuk mengganti isian daging dengan kacang-kacangan.
2. Stammpot
Stammpot merupakan salah satu makanan tradisional khas Belanda. Bahan utama makanan ini ialah kentang dan sayuran. Namun, kini banyak yang menambah variasi daging di dalamnya.
Jika khawatir stammpot yang akan Anda pesan menggunakan bacon, Anda bisa memesan yang tanpa daging.
3. Lekkerbekje
Bahan baku utama dari lekkerbekje ialah ikan fillet yang digoreng hingga crispy. Teksturnya yang renyah akan membuat lidah Anda menjadi ketagihan. Ditambah lagi saus tar-tar yang menjadi pelengkap hidangan ini.
Rasanya yang ringan juga menjadikan menu ini banyak dicari dan disukai umat muslim saat menyantap makanan halal di Eropa.
4. Bitterbalen
Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? Di Indonesia resep bitterbalen sering dimodifikasi dan disajikan oleh para chef profesional dan cooking enthusiast.
Bitterbalen memang bisa disajikan sebagai camilan, tetapi juga dapat dijadikan makanan berat. Bahan utamanya ialah tepung dan diberi isian berupa daging. Kini telah banyak yang memodifikasi dengan menggunakan kentang dan isian keju.
5. Patat
Patat merupakan kentang goreng khas Negeri Kincir Angin. Kentang yang digoreng ini memiliki keunikan tersendiri. Taburan saus kacang, irisan bawang, serta saus mayonaise memberikan ciri khas yang tak dijumpai pada kentang goreng lainnya.
Demikianlah ulasan mengenai makanan khas Eropa yang halal untuk umat Islam. Selamat mencoba!