5 Makanan Khas Jombang yang Bikin Ketagihan

Makanan Khas Jombang. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Sebenarnya. Sumber Unsplash Daniel Hooper

Seperti daerah pada umumnya, Jombang memiliki makanan-makanan khas. Menariknya, berbagai makanan khas Jombang ini mempunyai cita rasa yang nikmat sehingga dapat membuat ketagihan.

Oleh sebab itu, para pencinta kuliner patut mencoba makanan-makanan tersebut saat berada di Jombang. Dengan demikian, kunjungan ke Jombang terasa lebih berkesan.

Makanan Khas Jombang yang Patut Dicoba

Makanan Khas Jombang. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Sebenarnya. Sumber Unsplash Syed F Hashemi

Menurut situs resmi Kabupaten Jombang, website.jombangkab.go.id, Jombang adalah kabupaten dengan luas wiilayah mencapai 1.109,63 kilometer persegi. Kabupaten ini diapit oleh Lamongan, Bojonegoro, Mojokerto, Kediri, Malang, dan Nganjuk.

Kabupaten ini sering dikunjungi karena berbagai alasan. Misalnya berziarah ke makam Gus Dur Presiden ke-4 di Indonesia. Jika sedang berada di sana, berbagai makanan khas Jombang dengan rasa nikmat bisa dicicipi. Berikut di antaranya.

1. Sego Sadukan

Makanan ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai penjuru Kabupaten Jombang, terutama di ibu kotanya. Makanan ini termasuk unik karena mempunyai porsi nasi yang kecil. Namun lauk-pauknya cukup lengkap, contohnya tahu, mi goreng, tempe, dan lain-lain.

2. Onde-Onde Kacang Merah

Bila ingin mencicipi jajanan khas Jombang, maka onde-onde kacang merah bisa dicoba. Onde-onde memang terkenal di berbagai daerah. Namun, tak banyak daerah yang menyajikan onde-onde kacang merah dengan cita rasa khas unik seperti di Jombang.

3. Nasi Bali Daging

Makanan lain yang bisa dicoba saat berada di Jombang adalah nasi bali daging. Makanan ini cukup populer bagi masyarakat setempat. Daging yang digunakan dalam makanan ini berasal dari bagian dada bawah sapi atau sanding lamur dan diberi rempah-rempah pilihan.

4. Jenang Kupas

Di Jombang, jenang kupas menjadi jajanan tradisional yang populer dan patut dicoba. Jajanan ini terbuat dari berbagai bahan, seperti gula pasir, kelapa, dan tepung terigu. Prosesnya pun cukup unik karena jenang kupas perlu dimasak hingga 9 jam.

5. Ayam Panggang Urap

Ayam panggang urap merupakan makanan yang terbuat dari ayam kampung. Hal ini membuat makanan tersebut terasa empuk dan lembut. Ayam inipun diberi dengan bumbu khas sebelum dipanggang.

Baca juga: 6 Makanan Khas Mojokerto yang Patut Dicicipi Para Turis

Kelima makanan khas Jombang ini bisa dipilih untuk dicicipi sesuai selera. Namun jika penasaran dengan semua rasanya, maka makanan-makanan ini dapat dinikmati secara bergantian selama berada di Jombang. (LOV)