5 Makanan Khas Kamboja yang Halal untuk Dicoba

Ilustrasi makanan khas Kamboja, sumber foto: HM Grand Central Hotel/Pexels.com

Kamboja merupakan negara tujuan wisata yang ada di kawasan Asia Tenggara. Di negara ini, ada banyak sekali tempat wisata, termasuk wisata kuliner. Yang wajib dicoba saat berlibur ke sini sudah pasti adalah makanan khas Kamboja.

Ada beberapa makanan khas Kamboja yang rasanya nikmat. Untuk umat muslim tidak perlu khawatir karena makanan di Kamboja rata-rata adalah makanan halal.

5 Rekomendasi Makanan Khas Kamboja

Ilustrasi makanan khas Kamboja, sumber foto: allPhoto Bangkok/Pexels.com

Dikutip dari buku Pengantar Kamboja karya Gilad James, (Mystery School) dijelaskan bahwa Kamboja adalah negara Asia Tenggara yang terkenal dengan sejarah, budaya, dan keindahan alamnya yang luar biasa.

Tidak hanya itu, Kamboja juga memiliki beragam kuliner yang rasanya cukup lezat. Sehingga saat berlibur kesana makanan-makanan tersebut wajib dicoba. Berikut adalah lima makanan khas Kamboja.

1. Lok Lak

Makanan pertama yang wajib dicoba adalah Lok Lak. Makanan ini terbuat dari daging sapi dengan bumbu khas Kamboja yang menghasilkan cita rasa lezat dan nikmat. Biasanya makanan Lok Lak disajikan dengan berbagai sayuran segar dan nasi hangat.

2. Kampot Pepper Crabs

Bagi penyuka seafood, maka Kampot Pepper Crabs bisa jadi pilihan saat ada di Kamboja. Makanan ini berbahan dasar kepiting kemudian dipadukan dengan bumbu pedas khas Kamboja.

3. Lap Khmer

Makanan ketiga yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kamboja adalah Lap Khmer. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian dimasak dengan bumbu khusus khas Kamboja. Cita rasa dari makanan ini sangat kuat akan rempah dan juga pedas.

4. Samlor Machu Trey

Makanan keempat yang wajib dicoba ketika datang ke Kamboja adalah Samlor Machu Trey, Makanan ini bahan utamanya adalah ikan yang dimasak menjadi seperti sup. Akan tetapi, kuahnya memiliki rasa yang cukup kuat. Biasanya, makanan ini disantap dengan nasi hangat.

5. Prahok Ktiss

Prahok Ktiss ini merupakan salah satu makanan khas Kamboja dari Siem Reap. Makanan ini tidak bisa kamu makan sendiri karena berupa saus yang terbuat dari pasta ikan yang difermentasikan. Jika di Indonesia makanan ini hampir mirip dengan petis.

Biasanya orang Kamboja menjadikannya sebagai pelengkap makan makanan lain seperti daging dan ikan.

Baca juga: 7 Makanan Khas Karawang yang Paling Terkenal

Jadi, itu adalah lima makanan khas Kamboja yang halal dan wajib dicoba ketika berlibur ke sana. (WAW)