5 Makanan Khas Malang yang Rasanya Mantap serta Membuat Rindu
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKota Malang yang sejuk memiliki banyak kuliner yang menggoda. Apabila berkunjung ke sana, para pelancong bisa menjajal 5 makanan khas Malang yang rasanya nikmat. Ada camilan ringan sampai makanan berat yang istimewa.
Jenis makanan tersebut bisa ditemukan di pedagang kaki lima sampai restoran. Para pengunjung dari daerah lain akan dibuat rindu dengan cita rasanya yang khas.
5 Makanan Khas Malang yang Wajib Dicoba
Berwisata ke Malang bakal lebih komplit apabila mencicipi 5 makanan khas Malang yang terkenal dengan kelezatan rasanya. Berikut ini adalah beberapa makanan yang wajib dicoba di kota itu karena rasanya yang mantap.
1. Bakso Malang
Bakso Malang menjadi ikon kuliner yang terkenal. Makanan khas ini disajikan dengan aneka isi yang terdiri dari bakso, tahu, siomay, gorengan, sampai mi. Rasa khas bakso ini berasal dari kuahnya yang gurih dan bening.
2. Sempol
Sempol merupakan jajanan kaki lima yang bahan bakunya terbuat dari daging ayam. Modelnya seperti sate lilit yang ditusuk dengan tusukan sate. Sebelum dimakan, sempol akan dicelupkan ke kocokan telur kemudian digoreng dalam minyak panas.
3. Keripik Apel
Keripik apel adalah camilan khas Malang yang ikonik karena Malang dikenal sebagai kawasan penghasil apel. Apelnya diolah menjadi keripik renyah yanv rasanya manis bercampur asam yang enak dan unik.
4. Jenang Grendul
Mengutip dari buku Ragam Kudapan Jawa oleh Murdijati-Gardjito, Umar Santoso, Eni Harmayani (2023:459), jenang grendul berbentuk bulatan kecil sebesar bola kelereng yang berasal dari tepung ketan. Jenang grendul akan disajikan bersama bubur sumsum, bubur ketan hitam, dan mutiara.
5. Sego Sambel Penyetan
Sego sambel penyetan adalah menu makanan berat khas Malang yang terdiri dari nasi putih hangat dan aneka lauk yang dipenyet kemudian disajikan dengan sambal pedas. Tak lupa diberi pula aneka lalapan segar seperti kol, kemangi, timun sampai kacang panjang.
Baca juga: Di Mana Lokasi IMAX di Malang? Ini Informasi yang Penting Diketahui
Para pelancong yang datang ke Bumi Arema wajib menjajal 5 makanan khas Malang tersebut. Cita rasanya membuat siapa saja rindu untuk menikmatinya kembali. (IMA)