5 Makanan Khas Natal Sebagai Pelengkap Perayaan

Ilustrasi Makanan Khas Natal, Foto: pexels/Gustavo Fring

Perayaan Natal tak lengkap tanpa kehadiran makanan khas Natal yang menggugah selera dan membawa kehangatan dalam suasana perayaan.

Makanan telah menjadi bagian penting dari tradisi Natal di berbagai belahan dunia, memperkaya makna perayaan melalui variasi cita rasa dan keunikan kuliner yang dihadirkannya.

Dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup, makanan khas Natal memiliki peran penting dalam merayakan momen kebersamaan, kebahagiaan, dan kedamaian.

5 Makanan Khas Natal

Ilustrasi Makanan Khas Natal. Foto: pexels/Nicole Michalou

Mengutip dari laman www.tablecheck.com, perayaan Natal tidak hanya tentang hadiah dan dekorasi, tetapi juga tentang berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan istimewa. Berikut adalah 5 makanan khas Natal sebagai pelengkap perayaan:

1. Kalkun Panggang

Salah satu hidangan utama yang hampir tak terpisahkan dari meja Natal adalah kalkun panggang. Biasanya disajikan dengan bumbu rempah-rempah, kalkun yang dipanggang ini menjadi simbol utama perayaan Natal di banyak negara.

Biasanya disajikan dengan saus cranberry, stuffing, dan pelengkap lainnya seperti kentang panggang atau sayuran.

2. Pudding Natal

Pudding Natal merupakan hidangan penutup yang sangat diantisipasi di banyak rumah saat perayaan Natal. Biasanya dibuat dengan campuran buah kering, kismis, currant, brandy, dan rempah-rempah.

Proses pematangan yang lama membuatnya memiliki rasa yang kaya dan lezat. Pudding ini seringkali diberi hiasan berupa saus karamel atau saus vanilla saat disajikan.

3. Roast Beef

Di beberapa daerah, roast beef adalah alternatif populer untuk hidangan kalkun panggang pada perayaan Natal.

Potongan daging sapi yang dipanggang dengan sempurna dengan rempah-rempah khusus dan saus adalah hidangan yang sangat dihargai, terutama di Inggris.

4. Buche de Noel (Kue Batang Kayu)

Kue Batang Kayu adalah hidangan penutup khas Perancis yang sangat populer selama musim Natal. Kue ini dibuat dengan sponge cake yang digulung dan diisi dengan krim atau selai, kemudian dibentuk menyerupai sebuah batang kayu.

Biasanya didekorasi dengan cokelat dan hiasan yang menyerupai ranting atau hiasan Natal lainnya.

5. Gingerbread

Kue jahe adalah salah satu makanan khas yang tak lekang oleh waktu dalam perayaan Natal. Biasanya dibuat dalam berbagai bentuk seperti manusia salju, pohon Natal, atau pernak-pernik Natal lainnya.

Aromanya yang harum dan rasa jahe kuat membuatnya menjadi camilan sempurna selama musim liburan.

Itulah beberapa makanan khas Natal yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna dalam bagi banyak keluarga. Makanan ini menjadi simbol kebersamaan dan kebahagiaan dalam perayaan Natal.

Baca juga: 15 Kata Mutiara Natal yang Menyinari Jiwa