5 Makanan Termahal di Dunia 2025, Ada yang Dari Indonesia
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarDalam dunia kuliner, ada banyak makanan yang memiliki plating cantik sehingga terasa mewah dan harganya mahal. Terdapat 5 makanan termahal di dunia yang harganya membuat dompet menjerit.
Harga makanan yang sangat mahal ini bahkan ada yang bisa untuk membeli rumah. Jenis makanan ini sangat bervariasi, bahkan ada yang berasal dari Indonesia. Penasaran, bukan?
Daftar 5 Makanan Termahal di Dunia 2025
Apa saja 5 makanan termahal di dunia 2025? Berikut ini daftarnya lengkap dengan harga rata-ratanya.
1. Kaviar Almas
Kaviar sedari dulu dikenal sebagai makanan termahal. Namun, dari semua jenis kaviar, yang paling mahal adalah Kaviar Almas. Kaviar ini sangat langka karena berasal dari telur ikan sturgeon albino Beluga Iran yang hidup di Laut Kaspia. Harga per kilogram sekitar Rp640.000.000.
2. Truffle White Alba
Truffle merupakan jenis jamur yang tumbuh liar dan langka. Truffle White Alba merupakan salah satu yang termahal karena harganya mencapai $3.000 per kilo atau sekitar Rp149.000.000.
3. Daging Sapi Kobe
Daging sapi Kobe dikenal memiliki cita rasa yang sangat lezat. Hal ini tak bisa dilepaskan dari perawatannya yang rumit, ketersediaan yang terbatas, dan proses produksi yang ketat. Satu porsi steak daging sapi Kobe berada di kisaran harga $250-$300 atau sekitar 4 hingga 5 juta Rupiah.
4. Saffron
Dalam buku Saffron: Budidaya dan Pengolahan untuk Keuntungan Ekonomi, Michael Wiseman, (2024:19), disebutkan bahwa saffron berasal dari benang sari bunga Crocus sativus. Saffron disebut juga dengan rempah emas. Ia bisa diseduh dengan air dan diminum atau dijadikan bumbu dan pewarna alami. Harganya sekitar $10-$20 per gram.
5. Kopi Luwak
Kopi Luwak berasal dari Indonesia. Kopi ini berasal dari biji kopi yang dimakan musang, kemudian dikeluarkan kembali. Cita rasa unik pada kopi berasal dari proses pencernaan dan fermentasi alami pada perut musang. Harga kopi luwak mentah per kilo mencapai jutaan.
Baca juga: 4 Menu Best Seller Little Salt Bread, Wajib Dipesan
Selain memiliki harga yang tinggi, 5 makanan termahal di dunia itu diklaim memiliki rasa yang sangat nikmat maupun khasiat yang bagus untuk tubuh. Selain itu, faktor kelangkaan dan pembuatan atau pemeliharaan yang sulit menjadi alasan mengapa makanan di atas menjadi begitu mahal. (SA)