Konten dari Pengguna

5 Menu Kurofune Best Seller Ini Punya Cita Rasa yang Lezat, Cek Daftarnya

Jendela Dunia

Jendela Dunia

Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca

·waktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Menu Kurofune Best Seller (Foto hanya ilustrasi, bukan menu di restoran sebenarnya) Sumber: unsplash/sati
zoom-in-whitePerbesar
Menu Kurofune Best Seller (Foto hanya ilustrasi, bukan menu di restoran sebenarnya) Sumber: unsplash/sati

Menu Kurofune best seller merupakan menu yang paling banyak terjual dan diminati pembeli. Kurofune sendiri adalah restoran yang menyajikan aneka kuliner Jepang dengan mayoritas bahan dasarnya berupa unagi.

Unagi adalah belut air tawar yang sengaja dijadikan ciri khas dari restoran tersebut. Penyajian menunya dibuat estetik sehingga menggugah selera pembeli saat menyantapnya.

Rekomendasi Menu Kurofune Best Seller yang Enak dan Layak Dijajal Penyuka Kuliner Jepang

instagram embed

Mengutip dari buku Shocking Japan, Junanto Herdiawan (2012), unagi adalah makanan populer masyarakat Jepang yang kaya lemak dan protein. Belut dipercaya dapat menjaga stamina saat suhu udara panas dan menyengat.

Para penyuka kuliner Jepang, yang suka dengan unagi bisa menjajal aneka menu yang dijual di restoran Kurofune. Berikut adalah menu Kurofune best seller yang enak dan mantap untuk dinikmati.

1. Tori Hitsumabushi

Menu pertama yang menjadi favorit adalah Tori Hitsumabushi, yaitu nasi dengan potongan ayam panggang khas Jepang yang disajikan dalam tiga cara makan berbeda. Menu ini dilengkapi dengan kaldu yang membuatnya lebih gurih.

2. Unagi Wagyuu

Unagi Wagyuu adalah menu yang memadukan unagi dengan daging wagyu. Rasanya manis berpadu gurih dengan perpaduan yang seimbang sehingga terasa nikmat saat dikunyah.

3. Unagi Kimo Yaki

Menu best seller ketiga, yaitu unagi kimo yaki yang dibuat dari hati unagi panggang. Bagian luarnya krispi, tetapi bagian dalamnya masih lembut. Rasanya gurih sekali dengan bumbu yang mantap dan membuat ketagihan.

4. Umakii

Umakii merupakan telur dadar ala Jepang yang berisi daging unagi. Rasanya khas dengan sensasi daginv yang agak manis alami namun tidak amis. Menu ini sangat praktis untuk disantap dan rasanya enak.

5. Bone Senbei

Bone Senbei adalah salah satu jenis menu camilan yang difavoritkan pembeli. Menu ini terdiri dari tulang unagi yang digoreng renyah dengan rasa gurih dan lezat yang digemari banyak orang.

Baca juga: 5 Menu Pho Baba Best Seller, Rekomendasi untuk Pengunjung

Kehadiran menu Kurofune best seller tersebut membuat kuliner Jepang jadi lebih variatif di Indonesia. Inovasi penggunaan unagi pada menu-menunya membuat pencinta kuliner Negeri Sakura dapat merasakan sensasi rasa yang berbeda. (IMA)