Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
5 Mie Ayam Legendaris di Jakarta
9 Oktober 2022 15:07 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Dikutip dari Adzkiyak dalam bukunya yang berjudul Etnografi Kuliner: Makanan dan Identitas Nasional, mie ayam merupakan masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari mie kuning rebus ditambah dengan potongan ayam, sayuran, dan kecap.
Biasanya kedai mie ayam memiliki variasi dalam penyajian, yaitu ditambahkan kerupuk pangsit, pangsit rebus, dan ceker ayam.
Mie Ayam Legendaris di Jakarta
Bagi kamu yang penasaran dengan mie ayam legendaris di Jakarta, Jendela Dunia membagikan informasinya.
1. Mie Ayam Gondangdia
Mie ayam legendaris pertama adalah Mie Ayam Gondangdia yang sudah berdiri sejak 1968. Mie ayam ini terkenal karena memiliki cita rasa yang lezat. Menu favorit di kedai ini adalah Mie Ayam Pangsit .
Mie Ayam Gondangdia berlokasi di Jalan R.P. Soeroso No. 36, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat.
ADVERTISEMENT
2. Bakmi A Boen
Mie ayam legendaris selanjutnya adalah Bakmi A Boen yang berdiri sejak 1962. Bakmi A Boen juga memiliki ciri khas tersendiri dalam cita rasa. Pada topping-nya ada potongan daging ayam dan bakso goreng yang khas. Bakmi A Boen ini berlokasi di Gang Kelinci, Jakarta Pusat.
3. Mie Ayam Edy
Mie ayam legendaris berikutnya adalah Mie Ayam Edy yang berdiri sejak tahun 1980. Mie ayam yang satu ini terkenal dengan rasa dan tampilannya yang menggoda selera.
Mie Ayam Edy berlokasi di Jalan Tebet Timur Dalam Raya No. 64, Tebet, Jakarta Selatan.
4. Mie Ayam Pendi Kerinci
Mie ayam legendaris selanjutnya adalah Mie Ayam Pendi Kerinci yang sudah berdiri sejak tahun 1972. Mie Ayam Pendi Kerinci ini selalu ramai oleh pembeli. Kuah kaldunya lezat dengan toping potongan daging ayam yang melimpah.
ADVERTISEMENT
Mie Ayam Pendi Kerinci berlokasi di Jalan Kerinci Raya No. 7, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. Mie Ayam Roxy
Mie ayam legendaris terakhir adalah Mie Ayam Roxy yang berdiri sejak tahun 1990. Ciri khas dari Mie Ayam Roxy adalah tekstur mie yang lembut dan kenyal, serta aromanya yang menggugah selera. Tak heran jika sejak pertama buka Mie Ayam Roxy tidak pernah sepi pengunjung.
Mie Ayam Roxy berlokasi di Jalan Biak No. 1, Cideng, Gambir, Jakarta Pusat.
Itulah informasi tentang 5 mie ayam legendaris di Jakarta yang sudah terkenal kelezatannya. Selamat mencoba!