5 Oleh-Oleh Khas Banda Neira, Surga Cantik di Maluku
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBanda Neira merupakan salah satu pulau yang indah di Kepulauan Maluku. Namun, selain terkenal dengan keindahan pulaunya, oleh-oleh khas Banda Neira juga sangat beragam dengan rasa yang khas dan enak.
Tak hanya itu saja, Banda Neira dikenal dengan komoditas alam utama berupa pala. Pala tersebut biasanya diolah menjadi berbagai produk makanan seperti manisan, kopi, hingga sirup.
Mengutip dari situs kemlu.go.id, Pulau Banda Neira menjadi pusat administrasi Kabupaten Maluku Tengah. Banda Neira juga dikenal dengan pesona alamnya yang luar biasa sehingga dijuluki “Sepotong Surga dari Timur".
5 Oleh-Oleh Khas Banda Neira
Jika berkunjung ke Banda Neira, jangan lupa membeli oleh-oleh khas Banda Neira untuk dibawa pulang ke rumah sebagai buah tangan. Berikut ini beberapa oleh-oleh khas yang mudah dijumpai.
1. Manisan Pala
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, selain terkenal akan wisata alamnya yang indah, Banda Neira juga terkenal sebagai komoditas alam berupa pala yang biasa diolah dengan berbagai macam produk makanan, dan salah satunya, yaitu manisan pala.
Manisan pala ini dibuat dari daging pala yang diolah, diserut, kemudian dimasak hingga kering, dan terakhir ditaburi dengan gula pasir.
2. Halua Kenari
Halua kenari dibuat dari campuran kacang kenari dan gula. Cara pembuatannya, keduanya di campur, lalu dipanggang hingga teksturnya padat dan siap dikemas di dalam plastik. Untuk rasanya, halua kenari memiliki rasa yang manis dan renyah sehingga sangat pas untuk oleh-oleh.
3. Bakasang
Bakasang adalah bumbu khas Maluku yang terbuat dari daging ikan yang ditumbuk. Namun, bakasang ini tidak bisa dimakan langsung, harus diolah diolah terlebih dahulu.
Untuk mendapatkan rasa yang lebih enak, saat mengolah bekasang bisa ditambahkan dengan bawang dan bumbu-bumbu yang lainnya.
4. Sirup Pala
Masih dari rempah pala, selain dijadikan manisan, di Banda Neira juga dijadikan sirup sebagai oleh-oleh khas Banda Neira.
Cara membuatnya, pala diolah dengan cara diparut, kemudian diambil air sarinya. Setelah itu, air sari dari pala tersebut dimasak dengan gula hingga mendidih.
5. Kopi Rempah
Kopi rempah khas Banda Neira ini terbuat dari beberapa rempah seperti jahe merah, pala, cengkeh, dan kayu manis. Dengan begitu, saat diseduh pasti akan tercium aroma rempah yang kuat dan terasa hangat di tubuh.
Baca juga: 5 Makanan Khas Pandeglang yang Enak dan Legendaris untuk Oleh-Oleh
Demikianlah 5 oleh-oleh khas Banda Neira yang mudah dijumpai. Saat berkunjung ke pulau canti ini, jangan lupa membelinya sebagai buah tangan untuk keluarga tercinta di rumah, ya! (Diah)