Konten dari Pengguna

5 Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya yang Patut Dibeli untuk Kerabat

Jendela Dunia
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
3 Januari 2025 14:20 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Foto: dok. Unsplash/Eric Prouzet
zoom-in-whitePerbesar
Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Foto: dok. Unsplash/Eric Prouzet
ADVERTISEMENT
Tasikmalaya merupakan wilayah Jawa Barat yang memiliki pembagian administrasi berupa kabupaten dan kota. Wilayah yang berdekatan dengan Garut tersebut memiliki banyak oleh-oleh. Oleh-oleh khas Tasikmalaya terdiri dari makanan dan aksesori.
ADVERTISEMENT
Keberagaman oleh-oleh dari wilayah yang terkenal sebagai Kota Santri tersebut membuat wisatawan lebih leluasa dalam memilih buah tangan untuk kerabat. Beberapa jenis oleh-oleh berupa makanan dari Tasikmalaya memiliki cita rasa manis.

5 Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya Lengkap, Mulai dari Makanan hingga Aksesori

Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Foto: dok. Unsplash/Masaaki Komori
Tasikmalaya memiliki wilayah administrasi berupa Kabupaten Tasikmalaya dan Kota Tasikmalaya. Walaupun demikian, oleh-oleh dari Kabupaten Tasikmalaya dan Kota Tasikmalaya tetap serupa.
Keadaan itu membuat oleh-oleh khas Tasikmalaya terdiri dari banyak macam. Berikut adalah contoh oleh-oleh Tasikmalaya yang patut dibeli sebagai buah tangan untuk keluarga, teman, atau kerabat.

1. Opak Ketan

Opak ketan merupakan camilan yang banyak tersedia di Tasikmalaya. Camilan tersebut memiliki rasa manis, gurih, dan tekstur yang renyah.
Keunikan dari opak ketan khas Tasikmalaya adalah terbuat dari beras ketan yang dijemur serta dibakar. Proses memasaknya pun tidak menggunakan minyak sehingga permukaannya kering dan jarang bau sangit (bau kerak gosong atau hangus).
ADVERTISEMENT

2. Ladu

Ladu merupakan jenis camilan Tasikmalaya yang terbuat dari tepung ketan, gula merah, serta kelapa parut. Rasanya mirip seperti jenang (makanan khas Kudus), tetapi teksturnya lebih padat serta berserat karena adanya butiran kelapa.
Kudapan yang memiliki bentuk silinder oval tersebut biasa ditaburi dengan bubuk opak ketan sehingga permukannya tidak lengket. Selain rasa dan tekstur yang unik, ladu juga patut menjadi oleh-oleh karena daya simpannya lama, mulai dari 3 – 7 hari.

3. Nasi Tutug Oncom

Dikutip dari buku Menapak Indonesia, Suryadi (2021: 45), nasi tutug oncom adalah makanan yang terkenal dari Kabupaten Garut. Nasi tutug oncom merupakan campuran nasi putih dengan bubuk oncom yang sudah dibakar.
Nasi tutug oncom mempunyai aroma harum serta cita rasa yang lebih gurih daripada nasi biasa. Namun, daya tahan makanan tersebut hanya satu hari. Jadi, lebih cocok untuk menjadi oleh-oleh bagi wisatawan yang kota asalnya dekat dengan Tasikmalaya.
ADVERTISEMENT

4. Wajik

Wajik adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari gula aren, beras ketan, serta kelapa. Makanan ini memiliki cita rasa manis seperti ladu. Perbedaanya dengan ladu adalah tekstur wajik relatif lebih lunak.
Selain itu, kemasan wajik Tasikmalaya pun khas. Wajik biasa dibungkus dengan kulit atau daun jagung yang sudah kering. Wajik dapat tahan antara 4 – 10 hari jika dimasak, dikemas, dan disimpan dengan benar.

5. Payung Geulis

Payung geulis merupakan pilihan oleh-oleh Tasikmalaya yang berupa aksesori. Payung tersebut terbuat dari penutup berbahan kertas dan lukisan bunga warna-warni. Payung diberi nama payung geulis karena geulis dalam bahasa Sunda artinya cantik.
Oleh-oleh khas Tasikmalaya terdiri dari kudapan manis, makanan gurih, serta aksesori cantik. Wisatawan dapat memilih jenis oleh-oleh yang paling sesuai dengan preferensi masing-masing, baik sesuai bujet maupun ruang penyimpanan yang tersedia. (AA)
ADVERTISEMENT