Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.100.8
Konten dari Pengguna
5 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Berupa Makanan yang Bisa Dibawakan untuk Keluarga
5 April 2025 16:12 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Berkunjung ke kota Tulungagung akan lebih berwarna jika saat pulang membawakan buah tangan untuk keluarga di rumah. Oleh-oleh khas Tulungagung yang berupa makanan ternyata banyak pilihannya.
ADVERTISEMENT
Jenis makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh, yaitu yang berupa kudapan ringan dan bersifat kering. Hal tersebut akan membuat makanan tahan lama dan masih tetap bisa dimakan sesampainya di rumah.
Oleh-oleh Khas Tulungagung Berupa Makanan untuk Buah Tangan bagi Keluarga
Dibawakan buah tangan oleh anggota keluarga yang seusai bepergian ke luar kota akan terasa sangat menyenangkan. Demi menyenangkan keluarga di rumah, maka setelah dari Tulungangung bisa mencoba membawa rekomendasi oleh-oleh khas Tulungagung di bawah ini.
1. Enting-enting Kacang
Enting-enting kacang adalah olahan kacang goreng yang telah ditumbuk kasar dan disiram dengan gula jawa. Kemudian dibiarkan mengeras dan dipotong bentuk dadu. Setiap buah enting-enting dibungkus dengan plastik agar tetap higienis dan tidak mencair.
2. Sredek
Mengutip dari buku Antologi Geguritan: Sasmitaning Rasa, M. Bayu Pradana, dkk (hal. 1), sredek merupakan salah satu makanan khas Tulungagung yang memiliki cita rasa gurih dan renyah. Di antara keragaman kuliner Tulungagung, sredek memiliki tempat istimewa. Olahan getuk singkong goreng ini memiliki lapisan luar renyah, tapi bagian dalam lembut dan pulen.
ADVERTISEMENT
3. Kue Sagon
Kue sagon adalah kue berwarna putih yang dicetak membulat dengan cita rasa manis yang khas. Bahannya dibuat dari tepung sagu, tepung ketan, serta buah kelapa yang kering. Teksturnya keras, tapi saat dimakan akan lumer di mulut.
4. Ledre Pisang
Ledre pisang merupakan jajanan yang bahannya dibuat dari pisang, santan, dan tepung beras. Bentuknya hampir sama dengan kue semprong, tetapi aromanya harum karena diperkaya dengan buah pisang asli di dalamnya.
5. Kerupuk Rambak
Kerupuk rambak berasal dari kulit sapi yang telah dikeringkan. Teksturnya tipis, renyah dan sangat khas. Beratnya sangat ringan dan kerap dijadikan camilan saat Lebaran di daerah-daerah khususnya area Jawa Timur.
Lima oleh-oleh khas Tulungagung yang telah disebutkan di atas merupakan makanan ringan yang cocok dijadikan buah tangan. Makanan tersebut lumayan tahan lama, sehingga pembeli tidak perlu khawatir akan basi selama perjalanan pulang. (IMA)
ADVERTISEMENT