Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
5 Oleh-Oleh Lampung yang Tahan Lama
10 Juli 2024 13:52 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Oleh-oleh Lampung yang tahan lama bisa menjadi buah tangan ketika harus kembali lagi ke tempat perantauan selepas pulang kampung atau sekedar singgah karena urusan pekerjaan. Lampung menjadi salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya, termasuk oleh-oleh khasnya yang bisa menjadi kenang-kenangan para pengunjung.
ADVERTISEMENT
Dengan memilih oleh-oleh Lampung yang tahan lama, tidak hanya membawa kenangan dari perjalanan, tetapi juga mengenalkan cita rasa khas Lampung kepada keluarga dan rekan di rumah. Oleh-oleh Lampung yang tahan lama menjadi pilihan yang tepat untuk dibawa pulang, sekalipun perjalanan jauh.
Rekomendasi Oleh-Oleh Lampung yang Tahan Lama
Menurut buku Budaya Makan Dalam Perspektif Kesehatan, Toto Sudargo, dkk. (2022:51), salah satu daya tarik Lampung ialah wisata kulinernya yang menggugah selera. Enam sungai besar yang mengaliri Lampung memiliki andil yang besar dalam membentuk makanan masyarakat Lampung.
Salah satu makanan khas daerah ini ialah ikan. Lampung dijadikan lumbung ikan di Pulau Sumatra karena ikannya melimpah. Berikut ini rekomendasi oleh-oleh yang awet mulai dari yang berbahan dasar ikan dan yang lainnya.
ADVERTISEMENT
1. Ikan Sale
Ikan Sale merupakan salah satu oleh-oleh khas Lampung yang terbuat dari ikan laying yang diasinkan. Proses pengasinan ikan ini dilakukan dengan menggunakan garam dan dilakukan secara tradisional.
Rasa ikan sale ini memiliki rasa asin yang khas dengan tekstur yang kenyal, membuatnya sangat cocok sebagai teman makan nasi atau camilan ringan. Ikan sale dapat bertahan lama dalam kemasan yang tertutup rapat dan disimpan di tempat yang sejuk.
2. Kerupuk Jange
Kerupuk jange merupakan kerupuk tradisional dari Lampung yang terbuat dari jang yang diolah dan digoreng hingga kering. Kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih yang khas. Soal ketahanannya, kerupuk ini bisa bertahan lama dalam kemasan yang kedap udara dan cocok dijadikan oleh-oleh karena keunikan rasanya.
ADVERTISEMENT
3. Keripik Pisang Lampung
Keripik pisang menjadi oleh-oleh favorit dar Lampung yang tahan lama dan mudah dibawa. Keripik ini terbuat dari pisang yang dipotong tipis kemudian digoreng hingga kering.
Rasanya manis alami dari pisang dan renyah, sehingga tak heran jika disukai banyak orang. Keripik pisang Lampung ini berbeda dengan yang lainnya karena terkenal dengan kelembutannya dan punya daya tahan yang cukup lama asalkan disimpan di tempat kedap udara.
4. Sagu Keju
Sagu keju adalah camilan khas Lampung yang terbuat dari sagu, gula, dan parutan keju yang dipanggang hingga kecoklatan. Camilan ini rasanya gurih, manis, yang lezat dengan teksturnya yang renyah. Sagu keju bisa disimpan dalam toples kedap udara dan bisa bertahan lama tanpa mengurangi kelezatannya.
5. Kopi Lampung
Kopi Lampung terkenal di berbagai penjuru Indonesia sebagai salah satu kopi dengan cita rasa yang khas. Biji kopo ini punya kualitas yang terjaga karena dipetik langsung dari Perkebunan kopi di daerah Lampung. Kopi Lampung bisa bertahan lama dalam kemasan yang kedap udara dan sangat cocok menjadi oleh-oleh pecinta kopi.
ADVERTISEMENT
Itu dia rekomendasi oleh-oleh Lampung yang tahan lama. Memilih salah satu oleh-oleh dari Lampung dapat mengenalkan cita rasa khas Lampung kepada keluarga, rekan, atau teman di rumah. (DIA)