5 Rekomendasi Jajanan Lebaran Non Kue Kering yang Enak Dijadikan Camilan

Rekomendasi Jajanan Lebaran (Foto hanya ilustrasi) Sumber: unsplash/ Luisa Brimble

Rekomendasi jajanan Lebaran non kue kering perlu disisipkan sebagai suguhan ketika Hari Raya Tiba. Tujuannya agar tamu dapat mencicipi suguhan yang variatif.

Di setiap rumah otomatis akan tersaji kue kering sehingga membuat tamu merasa bosan dengan hidangan yang itu-itu saja. Sesekali perlu dihidangkan jajanan yang lain seperti kuping gajah maupun roka.

Rekomendasi Jajanan Lebaran selain Kue Kering

Rekomendasi Jajanan Lebaran (Foto hanya ilustrasi) Sumber: unsplash/ Aarom Ore

Kue kering memang nikmat dijadikan camilan Lebaran, namun hal tersebut sudah sangat mainstream. Agar suguhan lebih variatif, maka bisa dicoba jenis jajanan yang lain. Di bawah ini adalah rekomendasi jajanan Lebaran non kue kering yang dapat dijadikan inspirasi untuk suguhan di rumah.

1. Kuping Gajah

Kuping gajah menjadi jajanan non kue kering yang memiliki cita rasa manis. Bentuknya membulat seperti telinga gajah dengan ciri khas warnanya yang berselang-seling antara putih dan cokelat. Teksturnya renyah seperti keripik dengan aroma manis yang enak.

2. Roka

Roka merupakan bola-bola cokelat berisi tekstur renyah yang disukai anak-anak. Pada bagian luarnya juga dilengkapi dengan tekstur renyah dari kacang dan butiran cracker dari tepung beras yang membuatnya menyenangkan saat dikunyah.

3. Emping Melinjo

Emping melinjo dibuat dari melinjo yang dipipihkan. Teksturnya renyah, rasanya gurih dan aromanya pun khas. Biasanya emping digoreng sampai mengembang dan diberi taburan garam untuk menambah rasanya.

4. Rengginang

Rengginang merupakan olahan beras ketan dengan cita rasa gurih yang banyak dihidangkan saat Lebaran. Bentuk rengginang bulat-bulat, terkadang ada yang dibuat dari variasi ketan hitam, tambahan lorjuk hingga udang yang membuatnya makin gurih.

5. Kacang Bawang

Mengutip dari buku Camilan Khas Indonesia oleh Yasa Boga (2013:105), kacang bawang dibuat dengan menggorengnya di minyak banyak yang memiliki panas sedang kemudian dihidangkan dengan bawang goreng.

Kacang bawang menjadi jajanan best seller yang tidak pernah absen hadir saat Lebaran. Penggemarnya berasal dari semua kelompok usia.

Baca juga: Resep Kue Kering Rambutan 1 kg dan Cara Membuatnya

Lima rekomendasi jajanan Lebaran di atas banyak disukai oleh masyarakat. Kehadirannya di meja ruang tamu akan menambah warna pada sajian Lebaran. (IMA)