5 Rekomendasi Kuliner di Pulau Jeju yang Enak

Ilustrasi Rekomendasi Kuliner di Pulau Jeju , Foto: Unsplash/Marcin Skalij

Bagi kamu yang sedang berlibur di Pulau Jeju, kurang lengkap rasanya bila tidak mencicipi kuliner khas pulau ini. Cicipi beberapa rekomendasi kuliner di Pulau Jeju, Korea Selatan yang enak dan menarik untuk dicoba di bawah ini.

Mengutip dari Perbandingan pulau Bali dan pulau jeju dalam bidang pariwisata (2019) karya Yuniastuti Eka Hapsari - Jurnal Gama Societa 2 (1), 26-32 dalam laman journal.ugm.ac.id, Pulau Jeju merupakan pulau terbesar di Korea Selatan yang terletak di ujung selatan negara Korea.

Pulau Jeju dapat dikatakan sebagai tempat wisata nomor satu di Korea Selatan. Pulau Jeju juga merupakan sebuah pulau yang dikelilingi oleh banyak gunung, bahkan gunung tertinggi di Korea, yaitu gunung Halla terletak di pulau Jeju ini.

Rekomendasi Kuliner di Pulau Jeju

Ilustrasi Rekomendasi Kuliner di Pulau Jeju , Foto: Unsplash/Jakub Kapusnak

Tak hanya keindahan alam dalam bidang pariwisatanya saja, di Pulau Jeju juga memiliki beberapa wisata kuliner khas Korea Selatan yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke sini. Berikut adalah rekomendasi kuliner di Pulau Jeju, Korea Selatan yang enak:

1. Haemul Ddukbaegi

Rekomendasi makanan khas Pulau Jeju yang pertama ini adalah Haemul ddukbaegi yang merupakan sebuah makanan laut yang disajikan dalam sebuah mangkuk yang terbuat dari tanah liat. Haemul ddukbaegi ini memiliki kuah yang terbuat dari kaldu rebusan ikan dicampur dengan gochujang, sambal khas pedas Korea, dan berbagai macam seafood.

2. Jeonbok-juk

Kuliner selanjutnya adalah Jeonbok-juk yang merupakan bubur beras yang memiliki campuran kerang abalon. Cara pembuat bubur ini yaitu dengan cara ditumis terlebih dahulu menggunakan minyak wijen. Dalam sejarahnya, makanan ini pada zaman dahulu hanya disajikan untuk raja Korea saja, lho!

3. Jeju Momguk

Makanan ini adalah sebuah sup ganggang yang dibuat dari rebusan tulang dan daging babi sebagai bahan dari kaldunya. Sup ini merupakan salah satu kuliner khas Pulau Jeju yang cukup populer di kalangan wisatawan.

4. Heuk Dwaeji

Kuliner selanjutnya yang bisa kamu coba di Pulau Jeju ini yaitu Heuk Dwaeji. Makanan ini adalah sajian jenis babi khas pulau Jeju Korea. Biasanya babi ini disajikan dengan cara barbeque yang ditambahkan dengan olesan lemak heuk dwaeji dipangganganya terlebih dahulu.

5. Galchi Jorim

Rekomendasi kuliner di Pulau Jeju yang terakhir ini adalah Galchi Jorim. Galchi Jorim ini adalah sejenis sup ikan yang terkenal akan kuah yang pedas. Kuahnya dibuat dari campuran kaldu lobak, gochujang dan gochugaru agar terasa pedas.

Itulah dia beberapa rekomendasi kuliner di Pulau Jeju, Korea Selatan yang enak dan menarik untuk dicoba. Jangan lupa untuk coba salah satu kuliner di atas ketika kamu berkunjung ke Pulau Jeju ya! Semoga bermanfaat!(IFR)