5 Rekomendasi Kuliner Non-Halal di Bali

Ilustrasi rekomendasi kuliner non halal di Bali/Candi Kuning de Tabanan, foto oleh Guillaume Marques di Unsplash

Bagi kamu yang non muslim, sebelum ke Bali ketahui terlebih dahulu mengenai apa saja rekomendasi kuliner non halal di Bali. Cita rasanya tentu enak dan sebagian besar sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.

Salah satu bahan olahan versi non halal adalah daging babi. Banyak yang berpendapat jika daging tersebut memiliki cita rasa khasnya tersendiri. Bagian paling favorit adalah kulitnya karena sangat tebal dan kriuk.

5 Rekomendasi Kuliner Non-Halal di Bali

Sebagai negara yang secara resmi mengakui 5 agama, tersebar berbagai jenis olahan baik halal maupun non halal. Pada ulasan kali ini akan membahas tentang olahan non-halal yang ada di Bali. Mengenai apa saja itu bisa disimak pada poin berikut:

Ilustrasi sosis, foto oleh Rich Smith di Unsplash

Makanan ini cocok dikonsumsi sebagai oleh-oleh khas Bali. Perlu diketahui, meski namanya sama-sama rambak, tapi rambak Bali yang ini terbuat dari kulit babi sehingga bagi orang muslim tidak boleh mengkonsumsinya sama sekali.

Ternyata, produk ini adalah makanan favorit para wisatawan baik lokal ataupun mancanegara.

2. Abon Babi

Bagi penggemar abon, menu satu ini tidak boleh dilewatkan. Gurihnya khas daging babi yang dipadukan dengan berbagai rempah pilihan membuat abon daging babi ini cocok dijadikan sebagai lauk makan sekaligus oleh-oleh untuk dibawa pulang.

3. Dendeng Babi Fresh

Olahan dari babi di Bali sangatlah beragam, salah satu paling favorit adalah dendeng babi. Biasanya, dendeng ini disajikan dengan abon babi sebagai pelengkap sajian nasi hangat. Di samping itu juga tidak jarang diperjualbelikan dalam bentuk kemasan.

4. Urutan Babi Super

Untuk masyarakat luar Bali kemungkinan masih asing dengan olahan satu ini. Berdasarkan Instagram @kulinerbersamabali, olahan ini berasal dari cacahan daging sekaligus lemak babi yang kemudian difermentasi.

Bentuknya layaknya sosis yang begitu menggugah selera para peminatnya.

5. Babi Guling

Bukan hanya masyarakat Bali, kemungkinan kamu juga sudah tidak asing dengan olahan babi guling ini. Olahan tersebut sering disajikan saat upacara adat. Namun tidak jarang juga disajikan di beberapa rumah makan.

Itulah ulasan singkat mengenai rekomendasi kuliner non halal di Bali yang bisa masuk ke dalam daftar list kamu saat ke daerah tersebut. Pastikan untuk membawa dana mencukupi agar dapat mencicipi satu persatu.(novi)