5 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Situbondo Terpopuler

Oleh-oleh Khas Situbondo. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/ Joan M.

Situbondo, tidak hanya memukau dengan keindahan alamnya, seperti Pantai Pasir Putih dan Taman Nasional Baluran. Kota ini juga menyimpan kekayaan kuliner dan kerajinan yang unik, oleh-oleh khas Situbondo juga sangat dicari oleh pencinta makanan.

Dari manisnya manisan kelapa hingga gurihnya ikan bakar asap, setiap sudut Situbondo menawarkan cita rasa dan sentuhan budaya yang bisa dibawa pulang sebagai kenangan istimewa.

Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Situbondo

Oleh-oleh khas Situbondo. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/ Inna Safa.

Perjalanan ke Situbondo tidak akan lengkap tanpa membawa pulang buah tangan untuk keluarga dan kerabat tercinta. Beragam pilihan oleh-oleh khas Situbondo tersedia. Berikut macamnya.

1. Manisan Kelapa

Manisan kelapa adalah salah satu Khas Situbondo yang paling ikonik, terkenal dengan rasa manis dan teksturnya yang kenyal. Camilan ini dibuat dari serat kelapa setengah tua yang dikeringkan, kemudian dipadukan dengan gula pasir dan sedikit garam.

Untuk mempercantik tampilannya, beberapa pembuat menambahkan pewarna makanan. Kelebihan manisan ini terletak pada cita rasanya yang sederhana, tapi memuaskan, serta daya tahannya yang cukup lama, sehingga cocok untuk dijadikan buah tangan.

2. Ikan Bakar Asap Aroma Sabut Kelapa

Bagi para penggemar hidangan laut, oleh-oleh ikan bakar asap adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Proses pembakaran yang unik menggunakan sabut kelapa memberikan aroma asap yang khas dan cita rasa yang lebih segar pada ikan.

Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, ikan bakar asap Situbondo tidak menggunakan banyak bumbu rempah yang kuat, sehingga rasa alami dan segar dari ikan tetap menjadi daya tarik utama.

3. Kopi Arabika Situbondo

Situbondo dikenal sebagai salah satu penghasil kopi arabika terbaik di Jawa Timur. Bagi para pencinta kopi, membawa pulang kopi arabika Situbondo adalah sebuah keharusan.

Menurut kutipan Majalah Trubus Edisi September 2022, Redaksi Trubus (2022:106), biji kopi arabika dari Situbondo memiliki aroma segar yang menyerupai blueberry sebelum proses sangrai.

Setelah disangrai, aromanya berkembang menjadi lebih kompleks dengan sentuhan aroma bunga, buah, dan kacang-kacangan.

4. Keripik Kulit Ikan Kakap

Keripik kulit ikan kakap adalah camilan renyah khas Situbondo yang terbuat dari kulit ikan kakap merah. Proses pembuatannya melibatkan pengirisan tipis kulit ikan, pembumbuan dengan bawang putih, garam, dan merica, kemudian digoreng hingga kering dan menghasilkan tekstur yang renyah.

Camilan ini sangat populer di kalangan wisatawan maupun warga lokal, dan cocok dinikmati sebagai teman bersantai atau sebagai pelengkap makanan dengan saus sambal.

5. Batik Bermotif Bahari

Selain kekayaan kuliner, Situbondo juga memiliki oleh-oleh khas berupa kerajinan tangan yang bernilai seni tinggi, salah satunya adalah batik Situbondo. Corak atau motif batik Situbondo terinspirasi dari keindahan biota laut, seperti kerang, yang melambangkan kekayaan hasil laut kabupaten ini.

Baca juga: 4 Tempat Oleh-Oleh Surabaya Favorit Para Pelancong

Situbondo memiliki beragam oleh-oleh khas Situbondo yang menarik dan berkesan, mulai dari kuliner, seperti manisan kelapa dan ikan bakar asap, hingga aroma khas kopi arabika, dan keindahan Batik Situbondo. (KIA)