5 Steak Terenak di Jakarta, Warung hingga Restoran Mewah

Ilustrasi Steak Terenak di Jakarta. Unsplash/Tim Toomey.

Faktanya, makan steak enak saat ini bisa dilakukan di tempat makan berupa warung hingga restoran mewah. Ada beberapa rekomendasi steak terenak di Jakarta, mulai dari warung hingga restoran mewah yang bisa dikunjungi.

Mengutip dari buku Info Boga Jakarta, Rinto Habsari (2007), steak merupakan daging sapi yang direndam dalam bumbu lalu dimatangkan dengan cara digoreng dengan sedikit minyak atau mentega atau dibakar di atas api.

Namun, untuk sebagian orang, steak tidak melulu potongan daging sapi. Daging ayam yang difilet pun bisa menjadi steak yang enak.

Steak Terenak di Jakarta, dari Warung hingga Restoran Mewah

Ilustrasi Steak Terenak di Jakarta. Unsplash/patrick le.

Steak terenak di Jakarta dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari street food, mall, hingga restoran mewah. Berikut rekomendasi steak terenak di Jakarta, yang bisa dicicipi.

1. Warung Steak 76

Pertama ada sajian steak, yang dikhususkan untuk mahasiswa. Warung Steak 76 teletak di sekitar kawasan Universitas Bina Nusantara, Kampus Syahdan.

Di sini, pengunjung bisa menikmati steak dengan harga miring, mulai dari Rp25.000-Rp70.000. Pilihan steak mulai dari steak ayam krispi, sirloin hingga Wagyu A5.

2. 5758 Chicken Steak

Selanjutnya, ada steak ayam dengan harga terjangkau, yakni 5758 Chicken Steak yang berjualan di kawasan kuliner belakang Grand Indonesia.

Satu porsi steak ayam dibanderol harga Rp40.000, dengan menggunakan daging paha ayam tanpa tulang yang dipanggang dengan sejumlah bumbu marinasi.

Sebelum dihidangkan, tentunya ayam filet dipanggang sampai matang sempurna. Seporsinya disajikan dengan kentang goreng dan tumis sayuran.

Baca juga: 5 Rekomendasi Tempat Brunch di Jakarta Selatan Terbaik

3. Waroeng Steak & Shake

Selanjutnya ada Waroeng Steak & Shake yang sudah terkenal sejak dulu. Di sini pengunjung dapat menikmati steak ayam krispi hingga tenderloin.

Untuk yang ingin mencicipi steak enak di sini, pengunjung dapat mengunjungi salah satu gerainya di Jakarta. Pasalnya, Waroeng Steak & Shake sudah memiliki banyak gerai di Jakarta.

4. Steak 21

Bila ingin menyantap steak di mall, pengunjung bisa mendatangi Steak 21, yang juga tersebar di Jakarta. Di sini pengunjung dapat mencicipi premium sirloin, premium tenderloin, dan free ice cream.

Di Steak 21, sajian steak disajikan dalam tempat makan menyerupai bento, lengkap dengan beberapa pilihan sausnya.

5. Le Quartier

Restoran Le Quartier, mengusung interior modern berpadu klasik dan menyajikan steak premium terbaik di Jakarta, tepatnya di Gunawarman Senopati.

Meskipun bukan khusus steakhouse, tapi sajian steaknya benar-benar berkualitas super premium. Salah satunya adalah wagyu certified Shiraoi-Cho, Hokkaido yang juga tersedia dalam bentuk dry aged 45 hari.

Pilihan menu lainnya ada Australian striploin, black angus tenderloin, dan Australian rib-eye.

Itulah rekomendasi steak terenak di Jakarta, mulai dari warung steak hingga restoran mewah yang bisa dikunjungi. (Fitri A)