6 Lauk Pendamping Bihun Goreng agar Bersantap Semakin Nikmat

[Lauk Pendamping Bihun Goreng] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/Mgg Vitchakor

Bihun goreng merupakan salah satu makanan yang bisa dibuat dengan praktis dan cepat. Agar makanan ini semakin nikmat disantap, tidak ada salahnya menggunakan lauk pendamping bihun goreng sebagai pelengkapnya.

Pemilihan lauk tidak harus selalu yang sulit didapat. Cukup gunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan, menyantap bihun goreng akan semakin lezat jika ditambah dengan lauk yang tepat.

Rekomendasi Lauk Pendamping Bihun Goreng

[Lauk Pendamping Bihun Goreng] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/Kevin

Mengutip buku Panduan Praktis Membuat Olahan Mi oleh Vanesa Adisa (2020), bihun adalah jenis mi yang terbuat dari tepung beras yang bentuknya kecil memanjang serta memiliki tekstur yang lembut setelah diolah. Adapun rekomendasi lauk pendamping bihun goreng yaitu sebagai berikut.

1. Telur Dadar Daun Bawang

Telur dadar sangat praktis dibuat, apalagi bagi seseorang yang terburu-buru akan berangkat sekolah atau bekerja. Ditambah dengan daun bawang, telur dadar akan semakin nikmat dan rasanya mirip seperti martabak.

2. Bakwan Sayur

Bakwan sayur memiliki tekstur yang renyah, apalagi saat disantap ketika masih hangat. Lauk ini cocok dipadukan dengan bihun goreng karena mampu menambah cita rasa gurih. Selain itu, bakwan juga dapat menjadi penyeimbang hidangan karena berisi aneka sayur, seperti kol, wortel, dan tauge.

3. Perkedel Kentang

Perkedel kentang juga menjadi salah satu opsi yang tepat untuk dikonsumsi bersama bihun goreng. Dengan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, perkedel kentang semakin nikmat disantap bersama sambal.

4. Bakwan Jagung

Bakwan jagung memiliki rasa yang renyah dan manis. Lauk ini tetap lezat ketika dimakan bersama menu rumahan lainnya, termasuk bihun goreng.

5. Ayam Goreng

Menikmati bihun goreng bersama ayam goreng tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengenyangkan perut. Adapun bumbu varian ayam goreng yang bisa dipilih yaitu ayam goreng bumbu marinasi, ayam goreng bawang putih, atau ayam goreng bumbu kuning.

6. Tahu atau Tempe Goreng

Tidak sulit mencari tahu dan tempe karena kedua lauk ini dijual di hampir semua toko kelontong atau toko sayur. Jika ingin masakan yang lebih praktis, cukup goreng tahu atau tempe dengan bumbu yang pas sebagai pendamping bihun goreng.

Baca juga: Terong Balado Cocok dengan Lauk Apa? Berikut 5 Rekomendasinya

Rekomendasi lauk pendamping bihun goreng yang disebutkan di atas bisa menjadi opsi yang tepat untuk melengkapi asupan nutrisi. Dengan perpaduan lauk pendamping yang tepat, bihun goreng yang disajikan bisa lebih mengenyangkan dan melengkapi gizi. (DLA)