6 Makanan khas Malaysia, Wajib Dicicip saat Berwisata
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMakanan khas Malaysia menjadi satu destinasi tepat untuk dikunjungi saat berlibur ke Negeri Jiran. Terdapat ragam jenis masakan yang bisa dicicip sehingga perut keroncong dapat dimanjakan selepas berkeliling wisata.
Mengutip dari Life is Wonderful, Andrew Ho (2009:56), salah satu penelitian menyatakan bahwa liburan memiliki manfaat yaitu dapat meningkatkan kepuasan hidup. Tidak ada salahnya jika mengambil waktu sejenak untuk berlibur dan menikmati ragam kuliner di suatu tempat.
Makanan Khas Malaysia
Terdapat beragam pilihan makanan khas Malaysia yang bisa dijajal saat berwisata ke sana. Berikut beberapa referensi santapan yang bisa dicoba untuk memanjakan lidah.
1. Nasi Lemak
Dengan racikan santan yang dicampur dengan nasi menjadi sajian gurih dan berminyak sehingga menjadikan makanan ini dijuluki dengan nasi lemak. Nasi ini sangat cocok disantap bersamaan dengan sambal, ikan bilis, telur, dan ayam goreng.
2. Curry Mee
Sesuai dengan namanya, sajian ini adalah mi dengan kuah kari kental yang menciptakan cita rasa nikmat. Sangat cocok disajikan bersama udang dan kerang.
3. Ayam Pongteh
Mirip dengan sajian ayam semur, ayam pongteh memiliki warna kecokelatan yang berasal dari campuran tauco dan kecap. Masakan ini juga cocok disajikan bersama dengan nasi hangat sebagai pereda keroncongan di perut.
4. Nasi Kandar
Satu kuliner ini biasanya dijajakan oleh penjual keturunan India atau Tamil. Nasi Kandar sebenarnya adalah nasi putih yang diolah dengan bumbu seperti membuat kari. Lebih lengkap lagi makanan ini disantap bersamaan dengan lauk pauk.
5. Asam Laksa Penang
Sajian satu ini adalah hidangan berkuah yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Biasanya untuk melengkapi sajian ini ditambah dengan topping ikan makarel segar, mentimun, cabai, selada, dan nanas.
6. Umai
Makanan khas Negeri Jiran satu ini merupakan ikan yang diiris dan disajikan mentah. Sajian ini didampingi dengan potongan bawang, cuka, garam, cili dan perasan jeruk limau agar lebih terasa nikmat.
Baca juga: Makanan Khas Taiwan yang Halal dan Lezat
Makanan khas Malaysia menjadi kuliner yang wajib dicicip saat sedang menikmati waktu liburan di sana. Sederet rekomendasi di atas semoga dapat bermanfaat. (NIS)