Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0
Konten dari Pengguna
6 Oleh-Oleh Khas Jember yang Wajib Dibeli
10 Oktober 2023 18:20 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Sayang rasanya jika tidak membeli oleh-oleh khas Jember, ketika sedang berlibur ke Kota Carnival ini. Dikutip dari buku Sektor Pertanian di Jawa Timur, Arief (2022: 38), Jember adalah bagian dari Provinsi Jawa Timur, terletak ± 200 km ke arah timur dari Surabaya.
ADVERTISEMENT
Kabupaten Jember dikenal dengan kesenian, budaya, dan potensi wisata alamnya yang memesona. Tak hanya wisata alam dan budanyanya yang menarik, kuliner khas Jember juga tak boleh terlewat begitu saja.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Jember
Ragam kuliner tersedia di Jember dengan berbagai pilihan. Mulai dari masakan berat, minuman hingga camilan, kuliner Jember bisa mengguggah selera siapa saja yang mencicipnya.
Usai berkeliling Jember menikmati wisata alam, budaya, dan kulinernya, tak lengkap jika tak membawa buah tangan. Ada beberapa oleh-oleh khas Jember yang bisa dibawa pulang sebagai buah tangan. Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Jember.
1. Olahan Kopi dan Kakao
Jember dikenal sebagai daerah penghasil biji kopi dan coklat. Daerah Jember terdapat Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Sehingga daerah ini menghasilkan makanan dan minuman olahan dari biji kopi dan kakao.
ADVERTISEMENT
Oleh-oleh khas Jember yang bisa dibawa pulang yaitu olahan kopi dan kakao. Contoh olahan kopi dan kakao yaitu permen, minuman bubuk, dan minuman cokelat.
2. Jenang Waluh
Waluh artinya labu kuning dalam bahasa Indonesia. Sedangkan jenang waluh adalah makanan kenyal terbuat dari campuran ketan, kelapa tua, gula merah, dan labu kuning.
3. Brownies Tape
Jember dikenal produk tape yang diolah menjadi makanan. Contohnya saja kue brownies dari tape. Kue brownies ini ditambahkan tape sehingga rasanya berbeda dari brownies biasa.
4. Pia Tape
Selain brownies, di Jember ada pia tape yang cocok dibawa oleh-oleh. Biasanya isian tape berupa kacang hijau, coklat, atau keju. Sedangkan pai di Jember berisi tape yang manis dan gurih.
5. Tape Manis
Tape manis terbuat dari singkong yang difermentasi. Proses pembuatan tape ini membutuhkan waktu 2 sampai 3 hari. Jember dikenal sebagai daerah penghasil singkong unggulan. Hasil olahan singkong ini menghasilkan tape manis dan lembut.
ADVERTISEMENT
6. Prol Tape
Hasil olahan tape di Jember lainnya adalah prol tape. Prol tape dibuat menggunakan bahan tape singkong, susu gula, mentega, dan tepung. Bahan membuat tape ini kemudian dicampur membentuk adonan. Setelah itu adonan dipanggang sampai kuenya padat.
Itulah rekomendasi oleh-oleh khas Jember yang wajib dibeli untuk buah tangan orang-orang terkasih. Semoga si penerima oleh-oleh dapat senang dengan pemberian yang sangat enak ini. (Gin)