6 Rekomendasi Makanan Khas Jombang yang Populer dan Lezat
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMakanan adalah kebutuhan pokok manusia. Karena Indonesia wilayahnya amat luas, setiap daerahnya memiliki budaya dan makanan khasnya masing-masing yang unik dan lezat. Misalnya saja makanan khas Jombang yang berbeda dari daerah lainnya.
Perbedaan kuliner khas daerah bisa dipengaruhi oleh banyak hal, seperti budaya, kebiasaan, dan bahan baku yang tersedia di daerah tersebut. Hal-hal itulah yang membuat makanan dari berbagai daerah menjadi unik.
Rekomendasi Makanan Khas Jombang
Jombang adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang terkenal dengan sebutan Kota Santri. Dikutip dari Jombang, Ami (2022:10), kabupaten ini memiliki slogan “JOMBANG BERIMAN” atau Bersih, Indah, Nyaman. Jombang sangat kental dengan budaya masyarakatnya yang religius.
Selain memiliki banyak sekali pondok pesantren, Jombang juga memiliki kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke kabupaten ini. Berikut ini rekomendasi makanan khas Jombang yang populer dan lezat:
1. Nasi Kikil
Rekomendasi pertama adalah nasi kikil yang sangat nikmat. Penggemar kikil bisa mencicipi hidangan kenyal dan enak ini. Makanan khas Jombang ini banyak ditemukan di daerah Mojosongo.
2. Rawon
Rawon memang terkenal sebagai kuliner khas Jawa Timur. Rawon adalah masakan daging berkuah hitam yang disajikan dengan nasi, kecambah mentah, dan sambal. Biasanya ada lauk tambahan seperti telur asin, aneka jeroan sapi, tempe, dan sebagainya. Makanan ini juga bisa ditemui dengan mudah di Jombang.
3. Tahu Pong Gloria
Rasanya kurang lengkap jika pulang tanpa membawa oleh-oleh. Tahu pong Gloria bisa dijadikan sebagai oleh-oleh bagi keluarga atau kerabat. Tahu ini gurih dan lezat, sehingga cocok sekali untuk camilan saat santai.
4. Nasi Pecel
Jika ingin menyantap hidangan berbahan sayuran, cobalah pecel. Pecel terdiri dari aneka sayuran rebus yang disiram dengan saus kacang. Pecel bisa disantap dengan nasi atau lontong, tergantung selera. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan aneka lauk gorengan yang bisa dipilih.
5. Ketan Merdeka
Rekomendasi selanjutnya adalah Ketan Merdeka. Warung Ketan Merdeka terletak di daerah Candi Mulyo. Pengunjung bisa memilih ketan hitam atau ketan putih di sini. Pas sekali untuk camilan yang mengenyangkan.
6. Onde-Onde Kacang Merah
Onde-onde cukup mudah untuk ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Yang unik, di Jombang isian onde-ondenya adalah kacang merah, bukan kacang hijau. Kue lezat ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.
Baca juga: Intip Pesona Wisata Pertanian di Bale Tani Jombang
Demikian beberapa rekomendasi makanan khas Jombang yang bisa dicoba. Semoga informasi yang diberikan bisa bermanfaat. (KRI)