6 Rekomendasi Makanan Khas Singapura yang Halal

Makanan Khas Singapura yang Halal, Foto: Unsplash/Amanda Lim

Bagi kamu para pecinta kuliner khas Singapura, di bawah ini ada beberapa rekomendasi makanan khas Singapura yang halal dan menarik untuk kamu coba.

Singapura ini adalah salah satu negara di Asia yang memang sangat terkenal akan tempat-tempat wisatanya yang unik dan menarik. Contohnya saja, seperti Universal Studio Singapore, Garden by The Bay, Marina Bay Sands, hingga Merlion Park yang sangat terkenal dikalangan wisata dunia.

Perlu kamu tahu, mengutip dari Rancang Bangun Aplikasi Wisata Kuliner Halal Berbasis Android Pada Negara Singapura (2017) oleh Andi Supriadi Chan, Intan Utna - JSI: Jurnal Sistem Informasi (E-Journal) 9 (2), dalam laman ejournal.unsri.ac.id, negara Singapura ini merupakan negara tujuan yang banyak dikunjungi oleh masyarakat Indonesia.

Hal itu tak mengherankan, karena Singapura adalah salah satu negara di Asia yang jaraknya cukup dekat dengan Indonesia. Yaitu, sekitar 1 jam 50 menit bila ditempuh dari Bandara Soekarno-Hatta Jakarta ke Singapura Changi.

Rekomendasi Makanan Khas Singapura yang Halal

Makanan Khas Singapura yang Halal, Foto: Unsplash/Kina

Selain tempat wisatanya yang populer, Singapura juga memiliki aneka kuliner enak dan menarik yang wajib kamu coba. Berikut adalah rekomendasi makanan khas Singapura yang halal dan enak:

1. Laksa khas Singapura

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Singapura yang telah mendunia ini? Yap, kuliner ini adalah laksa. Makanan ini merupakan hasil persilangan dari menu khas Tiongkok dan melayu. Laksa menjadi salah satu makanan halal yang dapat dengan mudah kamu temui di Singapura. Laksa ini memiliki isian berupa mie beras, udang, kue ikan, daging ayam, dan telur yang disiram sup kari kelapa pedas

2. Kari Kepala Ikan

Rekomendasi makanan halal khas Singapura selanjutnya ini adalah kari kepala ikan. Makanan ini termasuk salah satu makanan legendaris khas Singapura, sebab makanan ini telah ditemukan sejak tahun 1970-an. Kari kepala ikan ini biasa disajikan dengan nasi atau roti.

3. Fried Carrot Cake

Fried carrot cake ini diolah dengan cara mengukus lobak dengan tepung beras, lalu kemudian dipotong dadu. Selanjutnya, olahan lobak ini akan disajikan dengan telur, chai poh atai lobak yang diasinkan, bawang putih, dan bawang bombay.

4. Chili crab

Chili crab adalah salah satu makanan khas Singapura yang halal. Kepiting di makanan ini diolah dengan cara dibakar menggunakan bumbu tomat, telur, dan saus cabai. Jenis kepiting yang biasa digunakan untuk membuat chili crab adalah kepiting lumpur atau kepiting soka.

5. Mee Siam

Selanjutnya ada Mee Siam. Makanan khas Singapura ini sangat cocok bagi kamu para pecinta olahan mie. Makanan ini adalah sebuah bihun yang diolah dengan bumbu tauco. Biasanya Mee siam ini akan disajikan lengkap dengan udang kupas.

6. Ice kachang

Satu lagi rekomendasi makanan halal khas Singapura adalah ice kachang. Menu menyegarkan ini adalah es serut khas Singapura yang disajikan lengkap dengan kacang merah, jagung, kolang kaling, dan jelly. Tak hanya itu, minuman ini juga dilengkapi dengan sirup berwarna merah dan hijau untuk menjadi topping yang akan mempercantik hidangan ini.

Itu dia beberapa rekomendasi makanan khas Singapura yang halal dan enak. Bagaimana? Sangat menggugah selera, bukan? Jangan lupa untuk cicipi beberapa menu di atas saat mengunjungi Singapura nanti ya! Semoga bermanfaat!(IFR)