Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Konten dari Pengguna
6 Rekomendasi Wisata Kuliner di Denpasar, Bali
27 September 2022 18:18 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Dikutip dari Pusat Kuliner Tradisional Khas Bali Di Kabupaten Gianyar, I Wayan Eka Darma Yuda. (2019:58), kuliner di Bali beragam, dari makanan khas hingga internasional. Makanan tradisional khas Bali sekarang sudah mulai diminati oleh masyarakat lokal, baik wisatawan domestik ataupun wisatawan mancanegara.
Hal tersebut dikarenakan rasa makanan tradisional Bali, terutama yang berjenis lauk memiliki rasa yang berbeda dengan makanan jenis lauk dari daerah lainnya, seperti makanan dari pulau Jawa yang cenderung memiliki rasa manis, sedangkan rasa dari makanan tradisional khas Bali memiliki rasa yang pekat dan pedas.
Rasa pekat dan pedas dari makanan tradisional khas Bali berasal dari penggunaan bumbu yang banyak menggunakan jenis rempah-rempah. Jenis bumbu ini biasa disebut bumbu genep (genap) oleh masyarakat Bali.
ADVERTISEMENT
Dengan penggunaan bumbu genep (genap) tersebut menyebabkan makanan tradisional Bali memiliki rasa berbeda dan hanya dapat dijumpai disini. Saat ini terdapat banyaknya usaha-usaha bidang kuliner tradisional yang bermunculan dari beberapa kabupaten-kabupaten yang ada di Bali.
6 Rekomendasi Kuliner di Denpasar, Bali
Nah, jika kamu sedang berada di Denpasar , kamu bisa mencoba berbagai rekomendasi kuliner di bawah ini:
1. JEBAK ( Jejak Bali Kuliner)
Tempat ini berada di daerah Jl. Teuku Umar No.212, Dauh Puri Kauh, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80113. Tempat berkumpulnya vendor makanan dengan lebih dari 200 menu sambil menikmati musik live.
2. Warung Wardani
Tempat ini beralamat di Jl. Yudistira No.2, Dangin Puri Kauh, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80232. Warung kuliner Bali yang sudah dikenal nasional maupun mancanegara. Dengan menu yang enak dan rekomendasi banyak pelanggan.
ADVERTISEMENT
3. Goemerot Restaurant
Tempat ini berada di daerah Jl. Tukad Gangga No.8, Dauh Puri Klod, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80234. Hidangan daerah seperti ayam berbumbu disajikan di tempat makan santai yang memiliki taman bermain.
4. Warung Nasi Men Lotri
Tempat ini berada di daerah Jl. Noja I No.24-16, Kesiman Petilan, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali 80237. Kuliner Bali yang disukai banyak orang dengan menu yang beragam dan rasa yang unik dengan ciri khas tersendiri.
5. Warung Mak Beng
Tempat ini berada di Jalan Hang Tuah No.45, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Jl. Hang Tuah No.51, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80227. Tempat makan legendaris, mulai berdiri sejak tahun 1941. Lokasinya dekat dengan Pantai Sanur. Menu yg disediakan hanya satu, yaitu menu standard porsi yg isinya nasi, sop kepala ikan dan ikan goreng dengan pelengkap sambal terasi.
ADVERTISEMENT
6. Segara Bambu
Tempat ini berlokasi di Jl. Astasura No.99, Peguyangan Kangin, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80239. Seafood Indonesia disajikan di tempat santai dengan nuansa perdesaan dengan saung & kolam ikan ini.
Nah, dari keenam rekomendasi wisata kuliner di Denpasar di atas, manakah yang akan terlebih dahulu kamu kunjungi? (AI)