6 Restoran Jepang di Jakarta yang Enak
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBeberapa Restoran Jepang di Jakarta yang enak merupakan restoran yang sudah menyesuaikan rasa dengan lidah orang Indonesia. Meskipun begitu, ada pula Restoran Jepang yang mempertahankan rasa otentik.
Dalam Aneka Masakan Jepang, Tim Dapur DeMedia (2007), masakan jepang sama sekali tidak menggunakan bumbu rempah-rempah atau penyedap yang mengandung biji (seperti cabai) yang harus ditumbuk. Bumbu yang biasa digunakan dalam masakan jepang berupa dashi (kaldu) yang dibuat dari kombu, ikan, dan jamur shiitake, ditambah dengan miso dan shoyu (kecap asin).
Baca juga: 6 Restoran Padang Enak di Jakarta Selatan untuk Makan Bersama Keluarga
Restoran Jepang di Jakarta yang Enak
Nah, inilah enam rekomendasi Restoran Jepang di Jakarta yang enak dan bisa kamu kunjungi:
1. Kikugawa Restaurant
Yang pertama ada restoran otentik, Kikugawa Restaurant. Di sini, selalu ramai bahkan jika kamu ingin merasakan pengalam makan di sini, kamu perlu reservasi terlebih dahulu.
Jam Operasional: 11:30–14:30 WIB dan 17:30–21:30 WIB
Alamat: Jl. Cikini IV No.20, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat
Telepon: (021) 3150668
2. Okuzono Japanese Dining
Restoran yang berada di Jalan Suryo, Kebayoran Baru ini punya vibes yang Jepang banget. Dihiasi dengan interior kayu dan bambu, bikin kamu merasa berada di Jepang. Selain itu menu Unagi Donburi mereka sangat menggugah selera.
Jam Operasional: 11.00-22.00 WIB
Alamat: Jl. Suryo No.1, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon: (021) 27933565
3. Izakaya Kashiwa
Selanjutnya ada konsep Izakaya dengan meja bar yang nyaman di Izakaya Kashiwa. Restoran ini konsepnya Jepang banget, dilengkapi juga dengan comic corner yang bagi kamu pecinta manga. Di sini menyediakan beragam menu mulai dari Yakitori hingga Mochi yang enak.
Jam Operasional: 11.30-22.00 WIB
Alamat: Jl. Melawai VIII No.3, Melawai, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan
4. Nagomi Japanese Restaurant
Nah, untuk yang ada di Kelapa Gading, kamu bisa mampir ke Nagomi Japanese Restaurant. Selain bisa menikmati Ramen, kamu juga bisa coba menu Unagi dan Sushi.
Jam Operasional: 11.00-20.30 WIB
Alamat: Jl. Boulevard Barat Raya Blok LC7 No.33, Kelapa Gading Barat, Kelapa Gading, Jakarta Utara
5. Satoru Jakarta
Next, ada restoran yang sangat cocok buat Generasi Milenial dan Z, Satoru Jakarta. Berada di kawasan Condet, restoran ini punya desain yang 'anak muda' banget. Sushi dan Ramen lezat bisa kamu nikmati di sini.
Jam Operasional: 12.00-22.00 WIB
Alamat: Jl. Raya Condet No.8, Cililitan, Kramat Jati, Kota Jakarta Timur
6. Ebisuya
Yang terakhir ada Ebisuya di Pekojan, Jakarta Barat. Restoran Jepang Fusion ini punya menu makanan seperti Truffle Wagyu yang enak.
Jam Operasional: 11.00-21.00 WIB
Alamat: Jl. Bandengan Utara Raya No.20, Pekojan, Kota Jakarta Barat
Itulah enam rekomendasi Restoran Jepang di Jakarta yang enak. Kamu juga bisa membaca tulisan mengenai rekomendasi tempat makan enak lainnya dari Tim Jendela Dunia di kumparan.com, ya! (Fitri A)