6 Tempat Makan Populer di Makassar yang Enak dan Bikin Nagih

Ilustrasi tempat makan populer di makassar. Sumber: www.unsplash.com

Makassar, jantung kuliner Sulawesi Selatan ini menyimpan rahasia kelezatan yang tak terkalahkan. Dari hidangan tradisional hingga cita rasa modern, kota ini menyuguhkan tempat makan populer di Makassar yang tak hanya enak, tapi juga bikin nagih.

Sesuai ungkapan yang dikutip dari buku Makanan Khas Makassar, Nandia Kirana (2021:3), perpaduan berbagai budaya yang telah terjadi karena perjalanan sejarah yang panjang, membuat Makassar memiliki cita rasa masakan yang sangat beragam dan bisa cocok dan dinikmati oleh berbagai lidah wisatawan yang sedang berkunjung ke sana.

Pilihan Tempat Makan Populer di Makassar, Legendaris dan Khas

Ilustrasi tempat makan populer di makassar. Sumber: www.unsplash.com

Sebagai pecinta kuliner sejati, rasanya harus mengeksplorasi tempat makan populer di Makassar yang legendaris dan selalu memiliki ciri khas. Di mana saja pilihannya? Silakan simak ulasannya di sini.

1. Konro Karebosi

Master kuliner legendaris pertama Makassar adalah Konro Karebosi restoran ini telah berdiri sejak tahun 1968 tidak pernah sepi sampai sekarang. Hidangan utama restoran ini adalah Sop Konro dan Iga Bakar.

Tidak hanya itu, restoran ini juga menyajikan hidangan unik yaitu Konro Bakar, yaitu iga sapi yang dipanggang dan dicampur dengan bumbu khusus.

Alamat: Jl. Gunung Lompo Battang no 41-43, Pisang Utara, Makassar.

2. Coto Maros Harimau

Salah satu coto legendaris ini jadi tempat makan populer di Makassar yang wajib dicoba. Coto ini menjadi salah satu kuliner legendaris Makassar, karena sudah buka pada tahun 1974.

Alamat: Jl. Harimau, Maricaya, Makassar.

3. Sup Cendrawasih Mas Tomo

Restoran ini cukup populer, apalagi karena Presiden Soeharto pernah datang ke sini untuk menikmati kelezata sop di restoran ini. Sup Cendrawasih Mas Tomo menggunakan resep yang sudah turun temurun sejak tahun 1952 dan masih dilestarikan hingga saat ini.

Alamat: Jl. Cendrawasih, Kunjung Mae, Mariso, Makassar.

4. Pallu Basa Serigala

Sekilas Pallu Basa memang mirip dengan coto. Namun, bedanya Pallu Basa biasa dimakan dengan nasi. Saus dasar Pallu kaya dan pedas, dan membuat ketagihan saat disajikan dengan kelapa parut panggang dan telur. Menu isian daging sapi dan jeroannya terasa sangat empuk.

Alamat: Jl. Serigala no 54, Mamajang Dalam, Makassar.

5. Ayam Goreng Sulawesi

Ayam Goreng Sulawesi ini terbilang cukup istimewa karena menggunakan ayam kampong yang kemudian diolah dengan resep asli yang telah turun temurun sejak tahun 1969, sehingga menghadirkan cita rasa yang khas dan autentik.

Tempat makan ini juga menyajikan sajian seafood yang tak kalah menggugah selera, disajikan juga menu sup lidah, otak-otak dan nasi goreng.

Alamat: Jl. Sulawesi no 285, Makassar.

6. Bakso Bonto

Tempat makan populer di Makassar bagi penggemar bakso adalah Bakso Bonto. Tempat makan ini merupakan salah satu kuliner legendaris sejak tahun 1960an dan masih mempertahankan cita rasanya.

Untuk rasanya sendiri tak perlu diragukan lagi karena bakso di sini terbuat dari daging sapi asli yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari kikil dan tulang sumsum. Seporsi bakso disajikan dengan mie, kacang goreng, telur, dan lontong.

Alamat: Jl. Perintis Kemerdekaan, Tamalanrea Inda, Makassar.

Baca juga: 5 Tempat Makan Populer di Medan yang Terkenal Murah

Jadi, jika saat ini sedang berada di kota Angin Mamiri, cobalah mampir ke tempat makan populer di Makassar yang direkomendasikan di sini. Selamat berwisata kuliner dan bersiap-siap ketagihan, ya! (VAN)