6 Wisata Kuliner di Ambon Paling Lezat

6 Wisata Kuliner di Ambon Paling Lezat, Foto: Kumparan

Banyak orang yang suka melakukan wisata kuliner, karena memakan makanan yang lezat akan membuat perut dan hati bahagia. Jika kamu ingin berwisata kuliner di ambon, kamu bisa cek 6 wisata kuliner di Ambon paling lezat melalui artikel ini, ya.

Dikutip dari Industri Pariwisata dan Kuliner, Robert Tua Siregar, dkk (2020:24-25), wisata kuliner tidak semata-mata dilakukan untuk mencari makanan enak, tetapi juga dilakukan untuk mencari kenangan dan keunikan pada setiap hidangan yang akan dicicipi.

Karena itu, artikel ini akan membahas wisata kuliner Ambon yang akan terus membekas di hati para wisatawan karena kelezatan dan rasa khas yang menyimpan keistimewaan kota di Provinsi Maluku ini,

6 Wisata Kuliner di Ambon Paling Lezat

6 Wisata Kuliner di Ambon Paling Lezat, Foto: Google Street View

Berikut adalah 6 wisata kuliner di Ambon paling lezat yang dapat kamu temukan dengan mudah dan akan terus terkenang di lidah dan hatimu:

1. Ikan Asar Galala

Ikan asar adalah sebutan masyarakat Ambon terhadap ikan asap. Di sana, ikan asap merupakan makanan yang sangat umum untuk ditemui di banyak tempat. Salah satu tempat yang dapat kamu datangi untuk mencicipi ikan asap adalah kawasan Galala.

Ikan asap atau ikan asar Galala biasanya dibuat dari ikan cakalang atau ikan tuna. Cita rasa ikan yang gurih beserta rasa bakaran yang kental akan memanjakan lidah dan membuatmu ketagihan.

2. Dapor Kole-kole

Restoran ini terletak di Uritetu, Kota Ambon. Wisatawan dari luar kota wajib mencicipi berbagai makanan khas ambon di restoran ini, seperti berbagai hidangan ikan cakalang, ikan kuah kuning, papeda, dan berbagai makanan lezat lainnya.

3. Rumah Makan Sari Rasa

Makanan andalan yang dapat kamu cicipi di sini adalah ikan bakarnya yang lezat, dilengkapi dengan sambal colo-colo dan bunga pepaya serta kangkung tumis yang segar. Terdapat pula berbagai olahan seafood lainnya yang tak kalah sedap.

4. Ratu Gurih Ambon

Jika kamu pecinta seafood dan ingin melakukan wisata kuliner di Ambon, jangan lewatkan Ratu Gurih ambon. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan seafood yang lezat seperti kepiting, cumi-cumi, dan berbagai jenis ikan yang segar. Makanan laut di sini diolah dengan baik.

5. Rumah Kopi Sibu-Sibu

Setelah mencicipi berbagai makanan khas, kamu bisa mampir ke Rumah Kopi Sibu-sibu yang terletak di Sirimau, Ambon. Di sini kamu dapat menikmati kopi rarobang, menu andalan Rumah Kopi Sibu-sibu yang beraroma nikmat beserta kue-kue khas Ambon.

6. Rujak Natsepa

Pecinta makanan pedas-segar harus mencicipi rujak natsepa. Rujak ini terbuat dari berbagai buah yang dilengkapi oleh bumbu kacang yang pedas. Kamu bisa mencicipi rujak ini di Salahutu, Ambon. Dijamin lidahmu akan terasa segar seketika.

Itulah 6 wisata kuliner di Ambon paling lezat yang dapat memanjakan lidahmu. Ajak keluarga atau orang tercintamu untuk mencicipi makanan di tempat-tempat di atas, ya! Buatlah momen indah bersama makanan-makanan lezat yang akan terkenang!(Malika)