7 Makanan Awet untuk Traveling, Anti Lapar

7 Makanan Awet untuk Traveling, Anti Lapar/Unsplash: Simon English

Traveling tentu akan menghabiskan tenaga, entah selama perjalanan ataupun lelah beraktivitas. Saat kamu merasa kelaparan tentu akan mempengaruhi moodmu. Maka dari itu, kamu perlu membawa makanan awet untuk traveling.

Makanan awet bukanlah makanan yang bertahan lama karena ditambahkan pengawet. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata awet adalah tidak mudah rusak (tua dan sebagainya). Makanan dapat awet lebih lama karena teknik pembuatan ataupun dari bahan yang digunakan.

7 Makanan Awet untuk Traveling

7 Makanan Awet untuk Traveling, Anti Lapar/Unsplash: sq lim

Akan lebih praktis jika kamu membawa makanan awet. Makanan awet ini juga menghemat pengeluaranmu selama traveling. Bawa deretan makanan awet untuk traveling ini untuk mengisi perutmu saat jalan-jalan:

1. Cakalang Rica

Daging ikan cakalang yang telah digoreng kering kemudian dimasak bersama sambal rica yang kemudian ditumis hingga masak. Ikan cakalang mempunyai daging putih yang berserat dengan tekstur lebih padat.

Karakter ikan seperti itu dapat menjadi makanan yang bisa lebih awet dan tidak mudah hancur jika dipanaskan kembali ketika hendak di santap.

2. Ayam Goreng

Ayam goreng adalah makanan yang dapat kamu buat dengan mudah dan awet untuk kamu simpan selama perjalanan travellingmu. Ayam yang telah kamu potong kemudian diungkep atau di steam menggunakan bumbu rempah terlebih dahulu sebelum digoreng. Sisanya dapat kamu simpan dalam freezer yang tervakum agar ayam jadi lebih awet.

3. Abon

Anda dapat menaruh abon pada wadah yang kedap udara. Ada beberapa jenis daging yang diolah menjadi abon diantaranya daging ikan lele, daging ayam, ataupun daging sapi.

Kamu dapat menikmati cita rasa abon yang jelas enak dan cukup mengenyangkan. Abon juga memiliki daya tahan yang lama asal disimpan dengan baik, yaitu ditutup dengan rapat begitu sudah membuka bungkusnya.

4. Rendang

Rendang merupakan comfort food yang memiliki daya tahan lama asalkan disimpan dengan baik. Rendang menjadi makanan enak favorit banyak orang dan awet untuk dibawa kemana mana.

Kamu juga bisa menemukan rendang yang dijual dalam bentuk kemasan seperti kaleng ataupun bungkus biasa.

5. Teri Kacang

Teri kacang cocok untuk lauk nasi hangatmu ketika pergi jauh. Menu ini biasanya digoreng dengan bawang dan cabai yang juga digoreng kering.

Terkadang teri kacang ini dicampur dengan sambal balado. Agar lebih awet hingga sebulan, biasanya teri kacang dibuat kering dan diberi sedikit minyak.

6. Kentang Kering

Kering Kentang berbentuk kentang yang diiris tipis. Bumbu kering kentang ini biasanya berbentuk saos. Sambal bumbu biasa ditambh gula sehingga rasanya pedas manis.

Makanan ini biasa ditambahkan dengan kacang, ikan teri, atau tempe. Makan dengan nasi hangat tentu akan semakin terasa mantap.

7. Mie Instan

Rajanya makanan praktis tentu saja mie instan. Makanan ini bisa kamu bawa saat berpergian dalam ataupun luar negeri.

Kamu tidak perlu lagi bingung hendak makan apa, karena ragam rasa mie instan dapat menjadi pilihan. Saat traveling ke luar negeri pun kamu tak perlu khawatir jika kesulitan menemukan makanan yang halal.

Jadi itulah makanan awet untuk traveling yang akan memudahkan perjalananan panjangmu. Jangan lupa pastikan kemasan dan jenis makananmu efisien, yah!(Sarah)