7 Makanan Khas Bangkok yang Halal bagi Wisatawan Muslim

Ilustrasi makanan khas Bangkok. SumberUnsplash/emy

Bangkok, ibukota Thailand yang eksotis, telah lama dikenal sebagai surga kuliner bagi para pecinta makanan dari seluruh dunia. Makanan khas Bangkok banyak sekali penggemarnya.

Namun, sebagai wisatawan Muslim, mungkin Anda merasa khawatir tentang kehalalan makanan yang disajikan di kota ini. Tak perlu khawatir, karena artikel ini akan mengungkap tujuh makanan khas Bangkok yang halal, sehingga Anda bisa menikmati kelezatan hidangan Thailand tanpa mengorbankan keyakinan dan prinsip Anda.

7 Makanan Khas Bangkok yang Halal untuk Disantap

Ilustrasi makanan khas Bangkok. Sumber: Unsplash/Streets of Food

Mengutip dari buku Bangkok Recipes and Stories from the Heart of Thailand oleh Leela Punyaratabandhu, dengan budaya yang kaya, jalinan rempah-rempah yang memikat, dan cita rasa yang menggugah selera, Bangkok memang menawarkan pengalaman wisata kuliner yang tiada tara.

Banyak bahan yang digunakan, termasuk bahan-bahan yang dinyatakan haram. Namun, ada pula sejumlah makanan khas Bangkok yang terbuat dari bahan-bahan halal, sehingga dapat disantap oleh wisatawan Muslim. Berikut di antaranya.

1. Tom Yum

Tom Yum adalah sup pedas khas Thailand yang terbuat dari campuran sayuran, jamur, dan daging seperti ayam, udang, atau ikan. Pastikan untuk mencari versi halal yang menggunakan bahan-bahan yang diizinkan dalam agama Islam.

2. Nasi Goreng Thai (Khao Phad)

Nasi goreng Thai biasanya terdiri dari nasi putih yang digoreng dengan telur, sayuran, dan daging seperti ayam, udang, atau daging sapi. Pilihlah versi halal dengan daging sapi atau ayam yang telah disertifikasi halal.

3. Pla Pao

Pla pao adalah hidangan ikan bakar yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar dalam daun pisang.

4. Som Tum

Som tum adalah salad pepaya muda yang diracik dengan bumbu pedas, asam, dan manis. Pastikan untuk memeriksa bahan-bahan, seperti pasta ikan dan udang untuk memastikan kehalalannya.

5. Massaman Curry

Massaman curry adalah kari khas Thailand yang menggunakan bumbu rempah khas seperti jinten, kapulaga, dan kayu manis. Versi halal akan menggunakan daging sapi atau ayam halal serta santan dan bumbu lainnya.

6. Pad Thai

Pad thai adalah hidangan mi goreng khas Thailand yang terbuat dari mi beras, tahu, telur, kecambah, dan daging seperti udang, ayam, atau daging sapi. Pastikan untuk mencari versi halal yang menggunakan bahan-bahan yang diizinkan dalam agama Islam.

7. Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)

Mango sticky rice adalah hidangan penutup yang terbuat dari ketan, santan, dan mangga segar. Hidangan ini umumnya halal karena tidak menggunakan bahan-bahan yang dilarang dalam agama Islam.

Baca juga: 5 Rekomendasi Restoran Thailand di Bandung

Setelah menjelajahi berbagai makanan khas Bangkok yang halal, diharapkan Anda dapat menikmati perjalanan kuliner Anda dengan rasa aman dan nyaman. Dari Tom Yum yang pedas hingga Mango Sticky Rice yang lezat, Anda sekarang memiliki daftar makanan yang memungkinkan Anda untuk merasakan kekayaan budaya dan cita rasa khas Thailand.

Ingatlah untuk selalu memastikan bahwa restoran atau penjual makanan yang Anda kunjungi menyediakan makanan halal dengan sertifikasi yang sesuai.

Semoga perjalanan Anda ke Bangkok menjadi pengalaman yang tak terlupakan, dan semoga Anda membawa pulang kenangan manis tentang kelezatan dan keragaman kuliner di negeri yang menawan ini. Selamat menikmati dan selamat berwisata! (CAR)